熊王 | キイソのブログ

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 食後の独り言


やって来ました国領の熊王。

到着すると半分ほどの客入り。
逆に、厨房には男女4人もいて、なかなか手狭そうである。

そんなわけでワタクシの分のみ出来上がり。

醤油ラーメン大盛りニンニク入り+チャーシュー1枚。



全く知らない人からすれば、至ってオーソドックスなビジュアルであろう。

しかしながらこの味は、
「まぁ一回食べてみてよ」
と言わずにはいられない美味さなのである。


麺はだいぶ柔らかめだし、チャーシューは薄くてややパサつき気味。
ただそんな所も、このスープに組み合わさると、絶妙なバランスで成立してしまう。

しっかりとニンニクが効いた激熱スープは、最高にうまい。
久しぶりに、ほぼ飲み尽くしてしまった。

昔と比べると「だいぶ値上がりしたなぁ」と思わせるが、唯一無二のこの味は、何ものにも代え難いのである。