ラーメン二郎 環七新新代田 | キイソのブログ

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 食後の独り言

 
やって来ました新代田。
 
到着するとちょうど満席。
この時期はみんな厚着なので、店内待ちのエリアは人が行き交うとワサワサするのである。
 
厨房はいつもの二人。
店主殿は珍しくマスク姿であったが、あれが黒のマスクだったりしたら、また違う意味になりそうである。
 
そんなわけで出来上がり。
 
ラーメン麺少なめ+タマネギ+かつおぶし。
 
 
キャベツの緑がチラチラ見える。
 
 
今回のスープはかなりのカラ目。
そして何処か遠くに甘みも感じるたまらないヤツ。
メチャクチャ美味い。
 
 
そして麺。
これまたいつもと趣が違って、やや丸っこくてプリップリ。
野猿や仙川に近い感じ。
ツルッツルの喉越しはメチャ美味い。
 
 
豚はトロットロのデカいヤツ二つ。
味付けショッパ目で最高に美味い。
 
夢中で食べ進めてあっという間に完食。
楽しい時間というのは、とっても短く感じるのであった。