かつや

やって来ました梅ヶ丘のかつや。

到着するとちょうど空席一つ。

厨房はいつものご夫婦。

忙しそうに作業中。

生玉子麺。

久しぶりの玉子麺。

ナルトが懐かしい感じ。

「あぁ冬は柚子の皮が入るんだなぁ」

と、これまた懐かしい感じなのであった。

麺はかなり柔らかめで、ほとんど噛まなくてもいい感じ。

スープは煮干しの風味満点で激アツ。

最後の最後まで全く冷める気配がないのであった。

汗をボタボタと流しながら、あっという間に完食。

最高に美味かった。