辰醤油小ニンニク無し
到着すると待ちが４人ほど。小雨そぼ降る中、なかなかの盛況ぶり。
ただし着席している客の３人しか食べていない。「こりゃ待つな・・・」などと思いながら、じっと順番を待つのであった。
ようやくワタクシのモノが出来上がったが、ワタクシ以外でも全員が辰醤油。もういっそのことこのメニュー一本でやっていけば良いと思ってしまうのであった。
初めて小を頼んでみたが、見た目は十分なボリューム。そしてカツオブシが普段より大量にのっかっているようである。
スープはわりとあっさり目でアブラも少なめ。これは最近の傾向なのか、それとも小ゆえのモノなのかは定かではないが、どっちにしろイマイチであった。
麺はいつものカンジでなかなかウマいものの、普通に比べて量はかなり少なめ。
ヤサイとのバランスがかなりとりずらい状況であった。
豚はまぁまぁの出来であったものの、もう少し味付けがしっかりしていても良かったか。
今回は全体的にややボンヤリした印象。今日などは割と涼しかったから良かったが、もうちょい暑いときなどは、もっとガツンとくるモノが欲しいところであろう。