ミニラーメン＋ショウガ
到着すると空席ちらほら。中途半端な時間帯だったので、予想通り空いていた。
食券を購入するとすぐに厨房に渡して着席。
店内はカップル多めで和やかな雰囲気に対して、厨房は男だらけのむさ苦しいカンジであった。
そんなわけであっという間に出来上がり。
見た目はだいぶ小ぶりながら、ヤサイだけは不釣り合いなほど大量に盛られていた。
麺はややヤワ目ながらも小金井らしいモノ。とくに可もなく不可もなくといったカンジ。
スープは若干ウスメ。野猿のようなしょっぱいくらいのモノを期待していただけに、やや拍子抜けしてしまった。
しかしながらそんなスープも、トッピングのショウガによって雰囲気がかなり変化するのであった。
けっこう辛目のショウガは、全体に散らすだけで一気に風味を主張して、やや寝ぼけたスープを引き締めてくれる。これは今回のスープにはベストマッチではないであろうか。
豚は大振りなものが２枚。これも可もなく不可もなくといったカンジでなかなか美味い。
全体的に量は少なめ。野猿のプチよりも少なめであろうか。
今回は、ショウガでかなり楽しめた小金井なのであった。