ヒラマサ検証

日曜日に釣ったヒラマサを、月曜日と今日火曜日に２日続けて半身ずつ夕食の食卓に

船長や釣友から

「ヒラマサは２～３日寝かしてから、食べた方が美味い！」

と聞きさあ、

検証してみましょう

釣り上げ翌日…コリコリ、サッパリ

釣り上げ翌々日…マッタリ、味が濃い


結論！！

噂は間違ってません。

家族も口を揃えて「昨日より美味い！」でした。

多くの人がそう感じるのでしょうね

これで誰かにきかれても、自信を持って、翌日まで我慢！！と言えますね



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