食べたもの記録「2023年12月4日~2023年12月10日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:マクドナルドで昼ごはんを食べた。 左上からマックスパイシー(McSpicy シンガポールマクドナルドの人気バーガー;見た目はチキンフィレオっぽい、かなり辛いの味です。)+マックカフェのアメリカノー+エスプレッソ+マックフライドポテト+ロータスビスケット 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+カシューナッツヌガーバー 昼:果物(赤リンゴ オレンジ さくらんぼ ブルーベリー フラットピーチ(Flatto Peach;ニュージーランド産のピーチ))+クルミ+梅干し 夜:左下:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ジュウロクササゲ炒め+凉拌海带(昆布の冷菜)+ナスの炒め+カレーチキン+カレーソース) 右上:カレーチキンセット(おかず:ジュウロクササゲ炒め+カレーチキン+目玉焼き+ピーナッツ+カレーソース) 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:定食屋「Yayoi」で昼ご飯を食べました。 左:シーフード豚骨味噌スープ紙鍋定食(うどん付き) 右:ビーフすき焼き定食(和風卵チャーハン付き) 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+カシューナッツヌガーバー 昼:果物(赤リンゴ オレンジ さくらんぼ ブルーベリー フラットピーチ(Flatto Peach;ニュージーランド産のピーチ))+クルミ+梅干し 夜:右下:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:モヤシ炒め+ナス炒め+ゴーヤー炒め+フライト豚バラ肉+カレーソース) 左上:ローストダックチャーシューライス 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:タイ料理レストラン「Sanook Kitchen」で昼ご飯を食べました。 左からパパヤサラダ+バジルビーフ目玉焼きライス+カシューナッツパイナップルエビチャーハン 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:サージクッキー(Sugee Cookies 口どけのいいなバタークッキー) 夜:左上から水餃子+オクラ炒め+煮込む野菜豚肉+ビーフミートボール+Ngoh Hiang(五香 ノヒョン。魚や海老、豚ミンチ肉などのミックスを湯葉で巻き、油で香ばしく揚げた料理)+メンチ肉エビ豆腐+生姜ネギ醤油煮込む魚+バクテー(Bak Kut Teh;骨付きのポークリブと豚のバラ皮などを白コショウと一緒に煮込んだスープ料理)+手作りのちまき+ご飯 おやつ:ココナッツウォーター+ハニーデューメロン 上:干しあんずお菓子 下:干し生姜お菓子 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+黒ゴマキャンディー+チョコレートウエハース 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 左下:粿汁(クェイチャップ Kway Chap;幅の広い米麺を、豚バラ肉やモツ、ゆで卵などをダークソースで煮込んだもの) 右上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:オクラ炒め+ナス炒め+ゴーヤー炒め+トマト卵炒め+カレーソース) 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」+ドミノピザ+ミニドーナツボール 左:クラッシィチキン(モザレラチーズ+燻製チキン+チキンソーセージ+オニオン+ピーマン+オリーブ) 右:サムジャンチキン(サムジャンソース+シュレッドチキン+チキンソーセージ+モザレラチーズ+オニオン+ピーマン+マッシュルーム+マヨネーズ+海苔)
食べたもの記録「2023年11月27日~2023年12月3日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:左下:豚の内臓メックス煮込むスープ+ご飯 右上:酿豆腐(Yong tau foo ヨントーフ;野菜の入ったシンガポール版おでんのようなもの、通常のあっさりしたスープの他に、ラクサスープ、カレースープ、トムヤムスープなどを選ぶ) 具:ほうれん草、オクラ、トマト、ニンジン、カボチャ、大根、あっさりしたスープ、大豆 おやつ:Kopi O Peng(コピ・オー・ピン、砂糖入りのアイスコーヒー) 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ)+クルミ+梅干し 夜:ナス焼き 右下:エビチャーハン+目玉焼き 右上:排骨王飯(ポークリブ揚げ+梅ソースと米酢とウスターソースのソースミックス)+目玉焼き 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:サイゼリヤで昼ご飯を食べました。 ラッテ+カプチーノ+ホットコーヒー+エスプレッソ+ライス+サラダ 左上からソーヤーソース玉ねぎチキン+ソーヤーソース玉ねぎハンバーグ+ガーリッククリームチーズチキンパスタ+スパイシークリームシーフードパスタ+スパイシーペパロニとベーコンパスタ 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ)+クルミ+梅干し 夜:左下:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ゴーヤー炒め+ナス炒め+オクラ炒め+フライトチキン+カレーソース) 右上:チキンかつ丼+味噌汁 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバター食パン(カヤジャムとバターを塗った食パンのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 左下:ご飯+カレー野菜煮込み+酢豚+カレーソース 右上:ビーフン炒め+セオリーと豆腐炒め+タイ式チリ豆腐 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:マンゴージュース+チョコチップクッキー 夜:ドミノピザで晩御飯を食べました。 コカ・コーラ+(右:ハワイアンパラダイス+左:ロマノマルゲリータ) おやつ:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+合桃酥(アンニンス;中華菓子、サクサクしたのバタービスケット) 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+アソートマカオ産のお菓子 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 左下:チャーシュー焼肉ライスセット 右上:ラクサ(Laksa シンガポール麺料理;スープは海老の出汁にココナッツミルクを加えた、米粉の麺とイエローミー(黄色い卵麺)が入った。トッピングはゆで卵と揚げ豆腐皮とかまぼこと赤貝。) 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」+食パン+スライスチーズ
食べたもの記録「2023年11月20日~2023年11月26日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:Kopi O (コピ・オー、砂糖入りのコーヒー) 左下:サーモンチャーハン 右上:ワンタンミー(Wanton Mee 雲呑面; 麺の上に野菜とワンタンとメンチ肉とチャーシューがのっています) 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+ゴマクラッカー 昼:果物(赤リンゴ ミカン ブルーベリー チェリープラム キウイフルーツ)+クルミ+梅干し 夜:左:麻辣肉脞面(具はミートボール、薄切りの豚肉やレバー、ひき肉、キノコ) 右:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:お粥+ナス炒め+カボチャ煮込み+ソルテッドエッグ+魯肉ソース) 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:「まぐろ問屋 三浦三崎港 Maguro Brothers」で昼ご飯を食べました。 日本酒(白鹿 灘仕込)+ハイボール 左上:Brothers Choice Lunch セット(まぐろエンガワ西京焼き+まぐろ頬肉南蛮;ご飯と茶碗蒸しと味噌汁とオレンジ付き) 右下:三色丼(大トロと中トロと赤身;茶碗蒸しと味噌汁とオレンジ付き) 赤身握り 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+黒ゴマクラッカー 昼:果物(赤リンゴ ミカン マンゴー チェリープラム キウイフルーツ)+クルミ+梅干し 夜:右下:ナシ・サンバル・ゴレン(Nasi Sambal Goreng 白ご飯+ジュウロクササゲと厚揚げ豆腐とテンペを辛味調味料のサンバルソースで炒めて作る。トッピングはイカと牛フワ(牛の肺)。) 左上:インド料理のご飯(サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+チキンカレー) 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 左:干煸四季豆(赤唐辛子とインゲンの麻辣炒め) 真ん中:中華店の麻辣香鍋(マーラーシャングオ;唐辛子と花椒の効いたピリ辛、おなじみの麻辣味の炒め物。店で好きな食材と好きな辛さを選んで、店員さんに渡して調理してもらう。選んだ食材:ご飯、アソート野菜と肉) 右:山城辣子鸡(赤唐辛子と鶏肉がカラッと揚がってて 一口サイズで食べやすかった) 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:豆乳飲料+レモンクリームビスケット 夜:左上から鶏肉カレー+レタス炒め+サーモン焼きとライギョ(雷魚 Toman Fish/Giant Snakehead Fish)の切り身焼き+オムレツ(玉ねぎ)+オクラ炒め+クレソンスープ(骨付きのポークリブ入り)+フランスパン+ご飯 おやつ:ココナッツウォーター+キウイフルーツ 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+カボチャクラッカー 昼:「らーめんけいすけ 札幌みその」に行きました。ゆでたまごともやしは無料なので、合計6つゆでたまごを入れた。 餃子 下:味噌つけ麵 上:味噌ラーメン 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」+食パン+スライスチーズ+すみっコぐらしのお菓子(ビスケットとカスタードクリームケーキ)
食べたもの記録「2023年11月13日~2023年11月19日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+紫じゃがいもクラッカー 昼:果物(オレンジ ドラゴンフルーツ)+ミルクチョコレートモルトボール+梅干し 夜:下:豬脚饭(豚足の煮煮込み+ライス)+野菜のスープ 上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ナス炒め+ほうれん草の炒め+宮保鶏肉(鶏肉と唐辛子炒め)+魯肉ソース) 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:とんこつ鶏ガラ醤油ラーメン専門店の「とんこつ鶏ガラ醤油 ばり嗎」で昼ご飯を食べました。 左からアイス緑茶+味玉ばり嗎+味玉辛嗎+羽根つき餃子 おやつ:喫茶店「La Ristrettos Coffee Roastery」で行きました。 左:アメリカノー 右:ダブルエスプレッソ 夜:ミルク+食パン+スライスチーズ 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+アソートミニケーキ 昼:果物(オレンジ ドラゴンフルーツ)+ミルクチョコレートモルトボール+梅干し 夜:左:Nasi Padang(ナシパダン、インドネシア料理;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。具はご飯+ゴーヤー炒め+野菜カレー煮込む+ムール貝のチリ炒め) 右:ローストチキン麺 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:定食屋「Yayoi」で昼ご飯を食べました。 下:ミックスグリル定食(温泉卵付き) 上:唐揚げ定食(十六穀米とミニ鯖とミニほっけ付き) おやつ:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 夜:ミルク+食パン+スライスチーズ 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 右下:オクラ炒め+卵とゴーヤー炒め+酢豚+カレーソース 左上:ほうれん草炒め+キャベツ炒め+カレーチキン+カレーソース 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:マンゴージュース+オレンジクリームビスケット 夜:左上からご飯+クトゥパ(Ketupat;椰子の葉に包んだ米飯)とキュウリと玉ねぎ+サテwithピーナッツソース(鶏肉+牛肉+羊肉)+Fried Carrot Cake(フライド・キャロット・ケーキ;大根餅)+野菜炒め(ほうれん草+椎茸)+大根入りオムレツ おやつ:ワッフル+バニラアイスクリーム 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+果物(赤リンゴ ミカン ブルーベリー マンゴー チェリープラム キウイフルーツ) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 右下:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:モヤシ炒め+クウシンサイ(空心菜)炒め+ナス炒め+酢豚+カレーソース) 左上:フライドホッケンミー(ホッケン・プロウン・ミーとも言う;シンガポールの人気ローカルフード。卵を練りこんだ黄色い太麺を、海鮮や豚のダシと絡めながら焼くため、麺にもしっかり味が染み込んでいます。日本の“海鮮塩焼きそば”に似ています。) 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」+食パン+スライスチーズ
食べたもの記録「2023年11月6日~2023年11月12日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(ミカン 梨 いちご ぶどう ゴールドキウイフルーツ)+ネスレの「Baklava Chocolate With Antep Pistachio」 夜:左下:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ゴーヤー炒め+ナス炒め+オクラ炒め+梅菜扣肉(メイツァイコウロウ;蒸し皮付き豚バラ肉(五花肉)+カレーソース) 右上:トムヤム海鮮スープ+ライス 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:新潟ラーメン専門店の「Sanpoutei Ramen 三宝亭らーめん」で昼ご飯を食べました。 下:つけ麵 上:醬油ラーメン おやつ:喫茶店「Puzzle Coffee」で行きました。 左:ブラックコーヒー 右:チャイティー 夜:ジャスミンティー+食パン+ピーナッツバター 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(ミカン 梨 いちご ぶどう ゴールドキウイフルーツ)+ジェリービーンズ入りチョコレート 夜:左下:インド料理のご飯(バスマティライス+ダルカレー(豆カレー)+サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+鶏の内臓ミックス蒸し煮) 右上:グリルフィッシュ アーリオ・オーリオ 木曜日 朝:ホワイトコーヒー+ぶどうマシュマロ 昼:ブラックコーヒー+マッシュルームのスープ+ガーリックトースト 左下:イタリアンソーセージトマトソースリングイーネ 右上:チキンジャヴァカレークリームソースペンネ 夜:ジェラート専門店「FRESHIO」で晩御飯を食べました。 アメリカノー+クロッフル(ヘーゼルナッツジェラート+ミントチョコレートジェラート) 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:バーガーキングで昼ご飯を食べました。 左上からワッパー+スパイシーチキンバーガー+ホットコーヒー+フライドポテト 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:ウーロン茶+プリングルス(サワークリーム&オニオン味) 夜:左上からヨウティアオ(別名はYou Tiao;パン生地を油で揚げたフリッター)+水餃子+オクラ炒め+チンゲンサイ炒め+焼き魚+生姜醤油煮込む魚+バクテー(Bak Kut Teh;骨付きのポークリブと豚ハラ皮などを白コショウと一緒に煮込んだスープ料理)+ご飯 おやつ:龍眼 (ロンガン) シロップ おやつ2:ココナッツウォーター+シャトレ―ゼのパリパリチョコデコレーションケーキ 日曜日 朝:ドリップコーヒー+コーンクラッカー 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 下:ハイナンチキンライス 海南鶏飯+白萝卜排骨スープ(骨付きのポークリブと大根を煮込んだもの) 上:チャーハン 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」 左:ビリヤニ(Briyani バスマティ・ライスに、カルダモン、シナモン、ターメリック、コリアンダー・クローブなどのスパイスを適度に配合し、ギーで調理された豊かな風味の炊き込みご飯;鶏肉のカレー煮込むを添えて供す。) 右:ビリヤニ(Briyani バスマティ・ライスに、カルダモン、シナモン、ターメリック、コリアンダー・クローブなどのスパイスを適度に配合し、ギーで調理された豊かな風味の炊き込みご飯;鶏肉のドライカレーを添えて供す。)
食べたもの記録「2023年10月30日~2023年11月5日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:定食屋「Yayoi」で昼ご飯を食べました。ライス挑戦(10分でご飯4杯を完食する)をチャレンジするので二人で飯8杯でした。 下:生姜焼き定食 上:肉野菜炒め定食 夜:ジャスミンティー+食パン+ピーナッツバター 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ ドラゴンフルーツ)+ヨーグルト+梅干し 夜:ワイン(Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz)+フライトチキン+フライトポテト+コールスロー 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:右下:酿豆腐(Yong tau foo ヨントーフ;野菜の入ったシンガポール版おでんのようなもの。今回はドライ式を選んだ、スープは別添えになります。) 具:ゆで卵、ゴーヤー(メンチ肉入り)、ナス(メンチ肉入り)、赤唐辛子、オクラ、クウシンサイ(空心菜)、イエローミー(黄色い卵麺) 左上:粗粮渔粉のソーセージスープヌードル(黒米粉と白米粉とコーン米粉を使用する营养面) おやつ:dydoのブラックコーヒーとラッテ 夜:ジャスミンティー+食パン+ピーナッツバター 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 下:ビリヤニ(Briyani バスマティ・ライスに、カルダモン、シナモン、ターメリック、コリアンダー・クローブなどのスパイスを適度に配合し、ギーで調理された豊かな風味の炊き込みご飯;マサラチキンとゆで卵とダルカレー(豆カレー)とパパド(Papadam;豆でできた極薄のクラッカー)を添えて供す。) 上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:モヤシ炒め+カレー野菜煮込み+宮保鶏丁(カンパオチキン 鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め)) 夜:ジャスミンティー+チャーシューライス 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:左下:レモン白身魚スープ+ご飯 右上:ローミー(Lor Mee シンガポール麺料理;八角をメインとした香辛料やスパイス・にんにくが効いたとろみのあるスープに、黄色っぽい平麺が入った料理。)+アソートフリッター おやつ:下:Bulletproof Coffee(バターコーヒー) 上:ブラックコーヒー 夜:ジャスミンティー+食パン+ピーナッツバター 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+タイ産のムルク(Murukku;インドの揚げ菓子、薄甘酸っぱい味です。燻製ベーコン味) 夜:左上からIndian Rojak(シンガポールにしかないインド料理、インド風ロジャック。海老やポテトなどのお豆のフリッターを刻んで混ぜ合わせ、オリジナルの甘くてスパイシーなピーナッツソースをかけた料理、生のキュウリと緑唐辛子と玉ねぎ付き)+ビリヤニ(Briyani バスマティ・ライスに、カルダモン、シナモン、ターメリック、コリアンダー・クローブなどのスパイスを適度に配合し、ギーで調理された豊かな風味の炊き込みご飯)+チキンカレー+パパド(Papadam;豆でできた極薄のクラッカー) おやつ:ワッフル+バニラアイスクリーム 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー) 右下:マッシュルームグリルチキンセット(サラダ+フライトポテト) 左上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ジュウロクササゲ炒め+オクラ炒め+酢豚+カレーソース) 夜:サントリーの「サントリーワールドウイスキー碧Ao」+食パン+ピーナッツバター
食べたもの記録「2023年10月23日~2023年10月29日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:サイゼリヤで昼ご飯を食べました。 ラッテ+カプチーノ+ホットコーヒー+ライス+サラダ 左上からソーヤーソース玉ねぎチキン+ブラックペッパー牛肉煮込む+ソーヤーソース玉ねぎチキン+ブラックペッパーハンバーグ+ほうれん草とベーコンアーリオ オーリオ おやつ:左上からホットコーヒー+エスプレッソ+ヘーゼルナッツセミフレッド+Oreo(オレオ)チーズケーキ+アップルグラブルアイスクリーム+イタリアンプリン+バニラアイスクリーム 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(赤リンゴ オレンジ ぶどう ブルーベリー)+ヨーグルト+梅干し 夜:左上から白魚の切り身スープヌードル+碌碌(ロクロク Lok Lokマレーシア定番の屋台料理、マレーシア風のおでん。野菜、シーフード、鶏肉などの串を揚げまたは茹できます。材料:椎茸+鶏の内臓ミックス+手羽全部)+菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:モヤシ炒め+オクラ炒め+目玉焼き+カレーソース) 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:左下:鴨肉ライス+鴨の内臓ミックス 右上:麻辣とんかつ麺 おやつ:モンスターエナジー(黄色:ULTRA CITRA レモン、クリーン:ULTRA PARADISE キウイとアップル) 夜:ジャスミンティー+食パン+ツナ 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(赤リンゴ オレンジ ぶどう ブルーベリー)+ヨーグルト+梅干し 夜:右下:鶏肉チャーハン+目玉焼き 左上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:カイラン炒め+オクラ炒め+カレーチキン+カレーソース) 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:カレー専門店「マジカレー Maji Curry」で昼ご飯を食べました。 サッポロビール 下:ほうれん草とんかつカレーオムレツライス 上:カニクリームコロッケチーズカレーライス おやつ:ドーナツ専門店「ミスタードーナツ」のアメリカノーとポン・デ・リングとポン・デ・ストロベリー 夜:ジャスミンティー+食パン+ツナ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:ネスレ・ミロ(Nestle Milo)+シンガポールのインスタントラーメン(Meadowsのカレー味) 夜:左上から鶏肉カレー+煮込む野菜豚肉+エビフライ+生姜醤油煮込む魚+水餃(すいギョーザ)+宮保猪肉(ゴンバオヂゥーロォゥ;豚肉とひよこ豆を唐辛子とともに炒めた)+フランスパン+クレソンスープ(骨付きのポークリブ入り)+ご飯 おやつ:ココナッツウォーター+パイナップル 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ ドラゴンフルーツ)+ヨーグルト+梅干し 夜:ワイン(Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz) ピザハットのヴェリィビーフフィ(トッピングはビーフポーランドソーセージ+牛ひき肉+オニオン)
食べたもの記録「2023年10月16日~2023年10月22日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:「Hamburg Steak Keisuke 鉄板焼きハンバーグ 日本橋 けいすけ」に行きました、店はサラダバーと卵料理を提供している。 サラダ(アソートな野菜と惣菜)+卵料理(目玉焼き+卵焼き+スクランブルエッグ) 左下:ハンバーグセット(けいすけオリジナルソース、味噌汁と海老フライやもやし豆腐や揚げなど付き。ご飯の上に半熟卵をかけた。) 右上:塩麹チキンセット(味噌汁と海老フライやもやし豆腐や揚げなど付き。ご飯の上に半熟卵をかけた。) サラダ(アソートな野菜と惣菜とパスタ)+卵料理(目玉焼き+卵焼き+スクランブルエッグ) オレンジ+スイカ+コーヒーゼリー おやつ:コーヒー専門店「ae」のとBlack(ブラックコーヒー)とMelbourne Magic(カフェラテ;店のこだわりで普通のカフェラテよりミルクとコーヒーの割合はコーヒーの方が多いです) 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バターココナッツクリスプ 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ)+ヨーグルト+梅干し 夜:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 左下:オクラ炒め+ゴーヤー炒め+目玉焼き+カレーチキン+カレーソース 右上:モヤシ炒め+白菜炒め+カレーチキン+カレーソース 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 右下:オクラ炒め+ジュウロクササゲ炒め+卵蒸し+鶏カツレツ+カレーソース 左上:カレー野菜煮込み+梅菜炒め+ブラックペッパー鶏肉+ブラックペッパーソース おやつ:シンガポールで人気のドリンク店「Mr Coconut ミスターココナッツ」のココナッツウーロン茶とココナッツアメリカノー 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+チョコレートクリームビスケット 昼:果物(赤リンゴ 梨 オレンジ)+ヨーグルト+梅干し 夜:Teh Tarik(テ・タリック;砂糖とコンデンスミルク入りティー、タリックはマレー語で引くと意味する) 下:インド料理のご飯(バスマティライス+ダルカレー(豆カレー)+サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+マサラチキン+パパド(Papadam;豆でできた極薄のクラッカー)) 上:インド料理のご飯(バスマティライス+ダルカレー(豆カレー)+サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+チキンティッカ+チャツネ+パパド(Papadam;豆でできた極薄のクラッカー)) 金曜日 朝:Kopi O Kosong Di Lo(コピ・オー・コソン・ディ・ロ;砂糖無し、ミルク無しのかなり濃いめなコーヒー)+温玉2個+カヤバタートースト(カヤジャムとバターを塗ったトーストのこと。カヤジャムはココナッツミルクと、卵を使って作られます。) 昼:右下:チキンチャップ+ハウスサラダ 左上:クワイティアオヌア(牛肉入りのタイ式麺) 夜:ジャスミンティー+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:ライチドリンク+スナック菓子(Mamee Monster BBQ味+Popo Muruku Ikan) 夜:とんかつ専門店の「Hajime Tonkatsu & Ramen」に行きました。 左上から名古屋味噌ヒレかつ定食セット(名古屋味噌ソース+漬物+味噌汁+スイカ+緑茶)+とんかつ定食セット(ゴマトンカツソース+漬物+味噌汁+スイカ+緑茶)+エビフライ定食セット(漬物+味噌汁+スイカ+緑茶)+卵とじヒレかつ定食セット(漬物+味噌汁+スイカ+アイス緑茶)+名古屋味噌とんかつ定食セット(名古屋味噌ソース+漬物+味噌汁+スイカ+アイス緑茶) おやつ:Kopi O Siew Dai(コピ・オー・シウ タイ・、砂糖少なめ入りのコーヒー)+パラミツ 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:ケンタッキーフライドチキンで昼ご飯を食べました。 左上からフライドポテト+ケンタッキーフライドチキン+ファンタ グレープ+コカ・コーラ ゼロ+ジンガースタッカZinger Stacker(生姜で漬け込み、ダブル揚げたフライドチキン。レタス、オリーブオイル入りマヨソースとチーズを挟んでます。)+マッシュドポテト 夜:ビール(BULLZER X-Strong Beer 9%) 左:シンガポールのインスタントラーメン(Meadowsのカレー味) 右:Lay's のポテトチップス(フレーミングスパイシー味)
食べたもの記録「2023年10月9日~2023年10月15日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:左上から韓国風のピリ辛チキンライスセット(キムチと味噌汁付き)+Teh Tarik(テ・タリック;砂糖とコンデンスミルク入りティー、タリックはマレー語で引くと意味する)+自家製のホワイトコーヒー+フィッシュ アンド チップスセット(フライドポテト付き)+アイスクリーム(ミントチョコチップ味+イチゴ味+マンゴー味)+アイスクリーム(ミントチョコチップ味+ココナッツ味+イチゴ味+モカチップ味) おやつ:エスプレッソ+ラッテ+アイスクリーム(ライチ味+バニラ味)+アイスクリーム(バニラ味) 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+食パン+スライスチーズ 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+半熟卵 昼:果物(赤リンゴ オレンジ ぶどう ブルーベリー)+ヨーグルト+梅干し 夜:左下:インド料理のご飯(バスマティライス+サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+鶏の内臓ミックス蒸し煮) 右上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ナス炒め+カイラン草炒め+豚レバー) 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:今日は中国料理の専門店で昼ごはんをしました。 左:ご飯+凉拌木耳(きくらげの冷菜)+凉拌長豆(ジュウロクササゲの冷菜)+凉拌猪肚(豚ガツの冷菜) 右:焼牛肉スープ麺+卵揚げ おやつ:シンガポール発タピオカ専門店「LiHO Tea(里喝茶)」のアイスブラウンシュガータピオカコーヒーとアイス白タピオカジャスミンティー 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+スイスロール(オレンジ味) 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+半熟卵 昼:果物(赤リンゴ オレンジ ぶどう ブルーベリー)+ヨーグルト+梅干し 夜:左:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ゴーヤー炒め+オクラ炒め+ブラックペッパー鶏肉+卵焼き+カレーソース) 右:肉脞粿條面(具はフィッシュボール、薄切りの豚肉、ひき肉、かまぼこ) 金曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 右下:ビーフン炒め+焼き面+メンチ肉と豆腐蒸し+ブロッコリー炒め 左上:ビーフン炒め+焼き面+豆腐皮+カボチャ蒸し 昼2:左:インド料理のご飯(バスマティライス+ダルカレー(豆カレー)+サブジ(Sabji;野菜の蒸し煮、炒め煮)+羊肉の煮込み) 右:Nasi Padang(ナシパダン、インドネシア料理;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。具はジュウロクササゲ炒め+Ayam Sambal(鶏肉のサンバルソース煮込み+カレーソース)+フライト鶏ドラムスティック) 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+食パン+スライスチーズ 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:綾鷹の緑茶+Nasi Lemak(ナシレマ、マレーシアの代表的な朝ご飯;具材はココナッツミルクとチョウマメの花で炊いたご飯の上に、卵焼き、サンバル(唐辛子・にんにく・玉ねぎ等をすりつぶして作った特製ソース)、フライドチキンをトッピングします。) 夜:左上からブロッコリーと鶏肉炒め+ピータン+オクラと蝦米香(シアミィシャン)炒め+醤油煮込む鶏肉+エビフライ+生姜醤油煮込む魚+クレソンスープ(骨付きのポークリブ入り)+ご飯 おやつ:ココナッツウォーター+オレンジ 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 左:中華店の麻辣香鍋(マーラーシャングオ;唐辛子と花椒の効いたピリ辛、おなじみの麻辣味の炒め物。店で好きな食材と好きな辛さを選んで、店員さんに渡して調理してもらう) 選んだ食材:海带、ナス、ピーマン、キャベツ、クウシンサイ(空心菜)、ほうれん草、カリフラワー、蓮根 右:海鮮チャーハン 夜:ビール(BULLZER X-Strong Beer 9%) 左:シンガポールのインスタントラーメン(Meadowsのカレー味) 右:Lay's のポテトチップス(ホットウイング味)
食べたもの記録「2023年10月2日~2023年10月8日」 月曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:右下:チャーハン 左上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:ゴーヤのすり身詰め+ジュウロクササゲ炒め) 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+食パン+イチゴジャム 火曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:果物(赤リンゴ ユキナシ オレンジ ミカン デーツ)+ヨーグルト+梅干し 夜:ビール(Baron's Strong Brew)+ケンタッキーフライドチキンのフライドチキンとBBQソースツイスター 水曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 右下:おかず:卵とゴーヤー炒め+オクラ炒め+豚レバー+カレーソース 左上:おかず:モヤシ炒め+クウシンサイ(空心菜)炒め+野菜と豚肉炒め+カレーソース おやつ:左:台湾発タピオカ専門店「KOI Thé(コイティー)」のブラウンシュガーミルクドリンク 右:台湾発タピオカ専門店「KOI Thé(コイティー)」の紅茶 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+スイスロール(オレンジ味) 木曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+バクワ(シンガポール版ジャーキー) 昼:果物(赤リンゴ ブンタン オレンジ ミカン デーツ)+ヨーグルト+梅干し 夜:ムカタ(タイの料理;鍋と焼肉のミックス。中央の部分は焼肉で、周りの部分は鍋になって煮込むようになっています。)+ご飯 食材:鶏肉と牛肉の4種類+エビ+イカ+ソーセージ+フィッシュボール+かまぼこ+豆腐+エノキ+チンゲンサイ+インスタントラーメン 金曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。) 右下:ビーフン炒め+焼き面+目玉焼き+ほうれん草炒め 左上:お粥+メンチ肉とたまご蒸し+ハクサイ炒め 昼2:中華店の麻辣香鍋(マーラーシャングオ;唐辛子と花椒の効いたピリ辛、おなじみの麻辣味の炒め物。店で好きな食材と好きな辛さを選んで、店員さんに渡して調理してもらう) 選んだ食材:ご飯、オクラ、ナス、ハクサイ、海带、クウシンサイ(空心菜)、鶏の内臓ミックス、鶏肉、豚肉 おやつ:レインボー食パン+あんこ味のアイスクリーム おやつ2:かわいいの動物バオ(トラ:こしあん入り+ひよこ:バターの風味と「卵黄の塩漬け」) 夜:Teh O Kosong(テ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しティー)+6つにちぎりパン(チキンフロスソーセージチーズ;チキンフロスはチキンを甘辛く味付けしたものの、水分を飛ばして、細かく細かく繊維を割いたものになります。)+4つにちぎりパン(カレー) 土曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー)+アソートミニケーキ 昼:佳佳凉茶(Jia Jia Herbal Tea シンガポール人気の漢方の中華健康茶)+マレーシアのインスタントラーメン(Ibumie Mee Goreng) 夜:左上から苦瓜スープ(ゴーヤーと豆腐と豚肉とエビ)+サンバルクウシンサイ(空心菜)炒め+酢豚風の白魚炒め+チャーハン 日曜日 朝:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 昼:Kopi O Kosong(コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー) 左下:タイ風のチキンカツレツライス+目玉焼き 右上:菜饭(Cai Fan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず:豆腐皮+モヤシ炒め+カレーチキン+カレーソース) 夜:ビール(キングフィッシャー・ストロング) 左:シンガポールのインスタントラーメン(Meadowsのトムヤム味) 右:マレーシアのインスタントラーメン(Ibumie Mee Goreng)