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  窓際族、いよいよ帰国へ
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  巻きの向きと刃を入れる向きの正解が分らなくなったクッペのクープ
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  下位モデル改めスタンダードモデルと向き合ってみた
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  窓際族旦那は隔離され、嫁は災害級の暑さの中でハードパンを焼く暴挙。
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  明日には機上の人。窓際族旦那、出国へ。
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  クープを入れて霧を吹いたクッペを持って振り返るとヤツがいた
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  低温で窯入れした酵母のカンパの味が薄すぎて泣きそうになったこと
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  負のスパイラルから生まれたクッペの負の結果
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  クッペの生地を見守りながらヤキモキしています
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  クッペよりカンパのほうが気楽に作れます
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  理念なき酵母菓子
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  自家製酵母にイーストドーピングした春恋とリスドのカンパーニュ
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  先生の手を遠慮なく何度も止めて作ったリュスティックの出来が不思議だったこと
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  反省は終わってからと激しく後悔したリュスティック
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  春恋と相性が悪いのは種じゃなくてまさかのアレだったと思われる件
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  たまにしか焼かない酵母菓子のほうが上手にクープを入れられる件
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  こん棒とツチノコ焼いてみた
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  粉と種には相性があるのか
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  夏はやっぱりインスタントドライイーストだねと反省したレーズン酵母元種の春恋ハードトースト
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  エアコンを入れるなら朝からにしようと誓ったイーストフィセル

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