甘酸っぱくてシャリシャリしていて、我が家好みのリンゴ。
そのままで食べても美味しいんだけど、これだけ沢山あると何か作らなくちゃ！って気持ちに
年末は何かと時間がなかったので、とりあえず簡単にできるコンポートにしてみました。
皮をむいて、赤ワインとお砂糖で煮て、そのままシャトルシェフ。
だからとっても簡単にできちゃうんです
赤ワインは安いものを買ってきて、フルボトル１本使っちゃいます。
このまま食べても美味しいけど、ヨーグルトやアイスに添えたり、
お菓子の材料としてケーキに入れたりしても美味しい。
漬けてあるワインシロップは、リンゴと一緒にゼリーにすると、ワインゼリーになります。
沢山作ったので、瓶詰め～
デザートに困った時は、頼りになるんですよ
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