今回は雫石の『はな野』さんへ。
雫石町の長山街道周辺には、
個人的に蕎麦御三家と思っている、
『極楽乃』『しんざん』『久保田』があります。
その超激戦区に割って入った『はな野』さん。
一年ほど前にオープンしましたが、
やっとで訪問できました。
畑のど真ん中にあるぽつんと一軒家。
本当にのどかです。
雫石は今、菜の花が綺麗ですね。
GWだから混むだろうと開店20分前に到着。
一番乗りでした。だよね～(笑)
器が素敵です。
呼び鈴。
さて、今回は天ざる(1,180円税込)を。
そばがお盆にのらないくらい、
小鉢がいろいろあります。
まずは蕎麦。
二八な感じでしょうか？
タレもしっかり出汁がでていて、
しかもしょっぱすぎず好きです。
そして、お盆の小鉢軍団。
まずは天ぷら。
この日の内容は、
大葉、南瓜、ピーマン、茄子、海老2本、ちくわ。
十分過ぎる種類です。
そして、普通のおいなりさんかと思いきや…
蕎麦のおいなりさん。
変わり種ですね。
その他、サラダやお新香もついてます。
ありがたいですが、安くないですか？？
こちらは、
とろろ蕎麦野菜天ぷらセット(1,080円税込)。
雫石産の長芋を使用しているとか。
上の全体像写真でわかるかどうかですが、
器がすご～く大きい‼️
お蕎麦の上には、レタスを中心とした野菜が。
サラダとろろ蕎麦といった感じ。
こちらにも、天ぷらと蕎麦いなりが。
メニュー。
たくさんページがあったので、
ブログ用にメニューを改装しました。
良心的な価格がいいですね。
古民家を改装した店内は、
昭和の匂いを漂わせています。
雪の残る岩手山。
御三家は有名店だけに激混みでしたが、
こちらのお店は個人的に大好きなので、
できればワタクシの隠れ家にしたい。
なので、紹介したくない(笑)
そんなお店だと思いました。
ごちそうさまでした。
さぁ～て、次はどこいこ
