【468杯目】拉麺 大周 | 岩手deまったりto自由na気分
今回は、舘坂交差点の角にできた大周さんへ。
駐車場に車を停め、いざ降りると、
あちこちからの視線を感じる好立地な場所(笑)
3種のおすすめを横目に、
今回は醤油ラーメンを。
モモ肉チャーシューは2枚。
ほうれん草も乗ってますね。
醤油の色が濃い目ですね。
麺は、中麺~中太麺のストレート。
モチモチした麺は、茹で加減ほどよい。
スープは鶏出汁ベースでしょうか。
見た目は濃い目の醤油ですが、
それほどしょっぱくはなく、
鶏脂とのバランスがいい感じ。
こちらは味噌ラーメン。
巷で少なくなったニンニクの香りガツン系。
野菜(もやし)の量もちょうどいい感じ。
これ、美味しい。
今回はニラ餃子(360円)も注文。
これが結構モチモチでジューシー。
噛んだ瞬間、汁が飛び出ました。
タネに下味が少しあれば、なお旨いかも(^-^)
ごちそうさまでした。
【店舗情報】
店名:拉麺大周
丼名:醤油ラーメン
金額:600円(税込)
濃さ:普通
麺種:中麺(ちぢれ)
住所:盛岡市前九年2-161-2
時間:11:00~16:00
休日:月曜日
★★★