発酵飲料みき作り講座in神戸

昨日は発酵飲料みき作り講座を神戸にて開催しました

その前に…

思い込みって怖っな話しを。

13時からだとすっかり思い込んでいた私。

当日朝に「今日は13時からでしたよね。」と

連絡を入れたら、

着信‼️‼️

「10時半からです‼️」と

「なんとか繋ぎますので、慌てずに。」と、

言ってもらったとて‼️‼️

焦りました…。

そして…捕まりました

いや、そんな事より、とても楽しみに予定してくださっている受講生さん、

お教室を貸してくださっている

明菜先生↓にどれだけ迷惑かけるかと思うと

米粉パン&発酵菜食教室

🌾米粉パン&発酵菜食🌿料理教室KOBE／オンライン・対面・録画受講可能／Akina Shimizu (@akina.biotic) • Instagram photos and videos

あかんわーありえへんわー

深く反省した次第です。。。

とっても熱心な皆様に囲まれて💕

私ひとりでの講座ですと、

お料理までは手が回らない場合があるのですが、

今回は料理のプロが

発酵飲料みきを使ったパンやドレッシングや和え物をご用意してくださり

もうほんと感謝しかない

みきを集まって作ることで、

それぞれの健康法であったり、情報を共有したり、

確実に心身共に豊かになる事、間違いない❣️

持ち帰っていただいた　みきは

各お家でまるでペットか子供のように大事にしてもらい、

ぬくぬくと発酵している様子。

どんどんみきの輪が広がりますように。

発酵飲料みき作り講座

淡路島Blossom St... / stairway to dreams on Instagram: "明日は‼️発酵飲料みき作りの出張講座です🥰以前、みき作りに来てくださいました、#米粉パンクリエーター認定講師#食養指導士#雑穀マイスター そして塩マニア🤣のAKINA先生のお教室をお借りして❣️楽しく面白く、神聖に✨みき作りしたいと思います🥰#奄美大島の伝統発酵飲料ミキ を作りたい‼️#腸内環境を整えたい方‼️出張講座も開催しますので、DMにてお問い合わせ下さいませ😊…

２名様以上のお申し込みでリクエスト受け付けております。

また出張も可能ですので、

お問い合わせくださいませ。