昨夜はＷＢＣ～カルテットとテレビに釘付けの
和歌山県岩出市 ダイエットの紀伊の里漢方
略して「きのかん」 店長の山本です。
人生のやり直しスイッチはテレビのリコンなみにボタンがついてるのが欲しいと思ったよ（笑）
じいちゃんが海で拾って来たワカメ。
ワカメちゃん。
わかめは平穏な食材で、身体にこもった余分な熱や水分を排出したり、「気」「血」を巡らせる作用があります。
涼性ですが、昆布に比べると冷やしません。
また、母乳の出をよくする作用があるため産後の女性にすすめられ、中国の沿岸部や韓国では産後に食べる習慣があります。
腸を潤し便通をよくする作用もあります。
わかめは非常に低エネルギーで、食物繊維を豊富に含みます。
ぬめり成分は水溶性食物繊維のアルギン酸やフコダインで、これらには余分な糖や脂質の吸収を抑えたり、腸内環境を整える働きがあります。
他にはカルシウム、カリウム、カロテン、ビタミンＫなども含まれています。
（今日の健康3月）
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担当：山本泰弘