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4月に新店舗が
立ち上がります


そこに就任する
店長との会話
というか
最近の
若い店長から
よく聞きがちな

「アルバイトさんは
なるべく自分と同年代を
採用してください」


本音はおそらく

「年上の人を
部下として
どう接したらいいか
わからないので
勘弁してください」




対人のスキル上げるのに
こんなにいい
環境はないのに


もったいないなあ


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週4日
30分かけて
5キロ走ってるのに


体重が
増え続けて
止まりません


ベストは
65キロ

今は
70キロ


常連さんに

「胴回りが
大きくなりましたね」

と言われました


走ってるから
大丈夫だろと
暴食してるからか


試食で
多い日で
1日
豚バラ肉
1キロとか

中華麺
1キロとか
食べてます


たくさん
レシピ試してみて
たま~に
偶然
うまいのができた
みたいな事に
なるんですが


前は
あまり嬉しく
思わなかったのが
今は
やったやったです


ともあれ
長年ひっかかっていた
ものが
解決して
よかったです



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今日は
仕込みの途中
どうしても
気になることがあって


急遽
紀伊國屋書店@新宿



目的は
達成されましたが


読みたい本だらけで


ふと
「今回の人生」で
全部読むことが
できるのか
不安になりました


今日
食べた
凪 豚王@渋谷

むちゃくちゃ
うまかったなあ


明日から
とんこつに
取り掛かろう