パパパパパイン

スーパーで
よく売っている

カットパインに
ハマッています


食べるときは
1日3パック
食べます


八百屋で
パイナップルに
割りばし刺して
売っているやつを
ほんとに
ごくたまに
食べてみたら
すごく美味しかった
記憶ありませんか？


あれすごく
美味しいと思うんですが
すぐ
忘れてしまいますよね



ドールさんの
輪切りパックは
これより甘いので
パスです


フルーツは
あまり熟していない
少し堅くて
酸っぱいのが
いいです




女性は
逆がいいですね

春眠暁を覚えず

最近は
10時間ぐらい
寝ています


多いときで
12時間


自分でも
びっくりする
ぐらい
起きません


パソコン使った
事務仕事のせいだと
思われます


久しぶりに
運動すると
普段使ってない
筋肉が
悲鳴をあげるように


普段
使ってない
脳みその部分が
マジもう無理なんだけど
って言ってるんでしょうか

しかし
そもそも
脳みそって
考える事の種類で
使う部分違ったり
するんでしょうか


そうじゃないとしたら
普段
ぼけーっと
してた事になります


とにかく
起きている時間は
質が高い思考や
動きができている
気がします


それを考えたら
睡眠時間を
しっかり確保する
ってのも
仕事のうちっぽいですね

撤退

3月15日を
もちまして


「でびっと博多店」
を
閉店いたします


関わっていただいた
全ての皆様には
不甲斐なさ
と
感謝の気持ちで
いっぱいです


福岡は
僕の地元であり
ことラーメンに関しては
特殊な
マーケットであります


出店するかしないか
の段階で
僕は反対して
社長と揉めました

結局
しぶしぶ
了解したのですが


だったら
博多店のメニューは
イチから
僕にやらせてください
と言いました


なんて傲慢で
勝手な社員なんでしょう


地元ということで
めちゃくちゃ
気負ってたんですね



博多店の印象は
「人材の宝庫」
でしょうか


熱い
うるさい


とにかく
みんな個性的で
営業中
特にそのあとの
飲み会では
常に事件が起きました笑


あと

怒ったり
泣いたり
笑ったり


既存店では
考えられないほど
店内が
いいか悪いか
感情に溢れていた
印象があります


なんだかんだ
ありましたが

いろいろな意味で
本当に難しい場所で

「大健闘」
だったのではないかと
思っています


お客さん
スタッフ
業者さん


「人」
に恵まれました

本当に
ありがとうございます


博多の地で
いただいた
たくさんの
「学び」を
しっかり受けとめて

そして
それにさらに
磨きをかけて

また
この地に
戻ってきます







と
デビット伊東が
言っています