昨日の
友人との食事で

もちろんお互いの
仕事の話になり


キャバクラ


ラーメン屋

という
業態の違い


そして
向こうは
「経営者」

僕は
「従業員」

という
立場の違いから


全然
意見が合わなくて
めちゃくちゃ
面白くて
かなり勉強になった



その中に
唯一
意見が一致した話題が
あった


「売上を上げる店長って
どんなやつか?」




『持ってるやつ』
でした



小学校から
一緒の大親友が
今月末に
東京を離れ
福岡に帰るので
ごはんをしました


新宿歌舞伎町で
キャバクラを
3店舗経営しています


子供を
自分と同じ小学校に
通わせたいとのこと


久しぶりに
腹が痛いほど
笑いました


3月17(土)~20(火)
『日本全国うまいもの博』
熊本県上益城郡
益城町福富1010番地

「グランメッセ熊本」
展示ホールA・Bホール

営業時間
9:30~16:30


伊東
綱川
中村
コーロギ

でお送りします


今回は
僕でも知ってる
有名店が多数


・キムカツ
・世界の山ちゃん
・たいめいけん
・小樽なると屋
・なんでんかんでん
・炭火焼肉たむら
・芸能人カレー部(?)
・8b DOLCE
・マダムシンコ


小樽なると屋の
若鶏の半身揚げが
食べたいです!