東京:日本橋「紅花」 | B級に生きる ~ランチ編~

B級に生きる ~ランチ編~

望んだわけでもないのに,いつの間にかB級の世界に身を置いていた。しかし,十数年のうちにB級の奥の深さに魅せられた。もはやB級こそが,我輩の住処である。
一人前のB級職人になるために,日夜修行に励んでいる,そんな我輩のB級グルメな毎日をごらんあれ。

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ジュニアの伯父様と,初めて会食。

勝手知ったるこの辺に,夏からおられる。




日本橋の「紅花」にてココットカレー1575円。
本日は,普段の1階ではなく,2階へ。

2階はカレーじゃないメニューを食べられるスペース。ちゃんとテーブル席。

鉄板の上に壺がのっている1階と違って,素敵なレストランの雰囲気。

しかしこの辛さはどうだ。

伯父様によれば「味がなくならない,絶妙な辛さの度合い」とのこと。

確かに,これ以上辛くなると,辛さで味がわからなくなる。