安田屋 秩父・日野田店
本店は小鹿野にあります。
秩父では有名な「わらじかつ丼」の店です。
いちご狩りの後で、10時30分頃到着しました。
11時30分の開店ですが10時50分頃には既に行列が･･･
店内の様子です。
店内の様子です。
昭和の香りが漂う懐かしい雰囲気です。
店内座敷席（4人卓×2）↓
注文の「わらじかつ丼（2枚）」
『1枚は丼の蓋に乗せて食べてください』
と、店の方から説明が･･
そうすると食べやすくなるとのことです。
独特の甘辛醤油味のタレが食欲をそそります。
蓋に乗せた1枚はゆず七味（右）をかけて食べると2倍楽しめます。
私と息子は（２枚）
かみさんと娘は（1枚）
を注文。
写真を撮り忘れましたが、
かつの厚さは「1枚乗せ」と「2枚乗せ」とでは違っていました。
「1枚乗せ」は普通の厚さで「2枚乗せ」は薄めでした。
また、
「1枚乗せ」は普通のように包丁でカットされていますが、
「2枚乗せ」はカットされていません（かぶりつき食い）
薄めの厚さなので2枚をサクッと食べることができます。
かみさんは、肉が苦手なのですが美味しいと満足の様子でした。
娘も美味しい！と満足。
息子に至ってはペロリとたいらげメチャ美味い！と大満足。
わらじかつ丼 安田屋・日野田店
詳しく紹介されています。