PORCOネットショップの「PORCOおすすめパンセット」。
毎週数量限定ですが、今ならまだ間に合います!
今回のパンセットには、「ベーコンとチーズのエピ」、「チョコと甘夏ピールのキューブ」が初登場です。
「ベーコンとチーズのエピ」のベーコンは、御船町の清村さんの豚肉で、そらのもりさんが作られた自家製ベーコンです。
最近、
「PORCOさんのパンってどんなパンかなぁ?」
と考えていたときに、
「噛めば噛むほど美味しいパン」
という表現がひとつ浮かんできました。
パンの特性を知り尽くした蒲池さんが厳選した材料と製法で作られているので、自然の風味があるのです。
瞬間的には、やけに旨味や甘味が強いけど、食べた後でもたれた感じがするパンとは全く違います。
今は、後者のパンが主流になっていますが、本物のパンは違います。
「チョコと甘夏ピールのキューブ」には、そらのもりさん自家製の無農薬甘夏で作った甘夏ピールが入るそうです。
これは間違いなく美味しそうです。
「絶対買って来て!」とリクエストした人もいますが、残ってるかな~?
どれをとっても美味しいパンセット。
オススメです!
「PORCO」ネットショップ
あの「PORCO PAN」がネットショップから注文できます。
PORCO PAN
PORCO PANさんのブログです。
週末イベント出店での販売もされてます。
Agriculture+
PORCO PANオーナーの蒲池さんが運営するfacebookです。
地産地消をキーワードに地域資源の掘り起こし、フェアトレードなど新しい価値観、コミュニティ活動の提案の場を作ります。