皆様こんにちは。
皆さんはファミリーレストランにも行きますか？
僕はブログに上げるまでのことはないので、書いたことはありませんが、割と行きますよ。
ファミリーレストランはお店によって、あるいは同じお店でもメニューによって、良くも悪くもそれなりの物は食べられますよね。中には工場（あるいはセントラルキッチン）で作られた物でも、そういう物だと割り切れば意外とおいしくもあります。
日光市には大手ファミリーレストランでは、ガストが３店舗、ココスが１店舗あります。
僕はそれらどの店舗にも行きますが、特にガストの場合は、どちらかというと、安くお酒が飲めるので、居酒屋のように使うことが多いです。それは日光市の店舗に限ったことでなく、東京の浅草雷門店などもよく利用します。
この日はそういった〝飲み〟が目的ではなくて、年末の大掃除を始め色々な家事をやっている合間にお昼ごはんを食べようと、家の近くのガストに行きました。
でも今日このブログは食べたお料理の紹介というより、決済方法が面白かったので書こうと思いました。
すかいらーくの運営する各レストランは、すかいらーくアプリから、そのお店のクーポンなどを取得すると、通常価格よりお安くなったりするのをご存じですか？条件など全くなく、誰でも割引になりますからとってもお得ですよ。
そしてガストはタブレットで発注します。もちろんスタッフを呼び出して注文することも出来ます。
ただ最近はもっと進化していて、テーブルに貼ってあるQRコードを自分のスマホで読み取って、スマホから発注出来るシステムを導入しているお店もかなり増えましたよね。
ガストは残念ながらまだそこまではいってませんが、今回アンケートでガスト側の書いた選択項目に、「スマホでオーダー出来るようにして欲しい」というものがありましたから、きっと導入を考えてはいるんだろうなと感じました。すかいらーく程の会社ともなればそういったシステムの導入はお手の物だと思います。
蒸し鶏とケールのサラダ（S）です。ドレッシングはシーザードレッシングをチョイスしました。このサラダは結構おいしかったですよ。これもアプリで取ったクーポンでお安くなってます。
これはから好しの唐揚げです。ご存じの方もいると思いますが、ガストを中心とするすかいらーくの店舗で、から好しという独立ブランドみたいに、専門店的な唐揚げを扱っています（扱いのない店舗もある）。申し訳ないけど、コロッケや若鶏の唐揚げ（から好しの唐揚げとは別にあります）は、完全に冷凍食品だとわかるもので、僕はおいしいとは思わないのですが、から好しの唐揚げはおいしいなと思います。ただここのところでものすごく値上げになったので、最近は食べなくなりました。
だからこの日は久し振りに食べました。これもクーポンでお安くなったのに、３個なのに税込で４７０円ですからね。前は１個１３０円、値上げになっても１４０円だったのに、そのあとにべらぼうに値上げされました。
そしてチキテキスパイス焼き。クーポン利用で半額になるというのでこれにしました。
鶏肉にケイジャンスパイスに似た（ケイジャンスパイスそのものではないと思います）スパイスがまぶされており、カリカリ加減に焼かれています。まあ工場（セントラルキッチン）で作られた物をお店で、フライパンかオーブンででも焼き色を付けるだけなのでしょうが、揚げ物と比べれば、ファミリーレストランだからまあこれ位なら仕方ないよなという程度にはおいしかったです。これ半額になって税込４４５円です。
まあ、お料理内容はこんな感じで、揚げ物さえ頼まなければ、ガストも可もなく不可もなくという感じには評価出来るお店です。そこにのんびり出来るとか、気兼ねなく利用出来るという要素が加われば、十分利用価値はありますよね。
冒頭に書いたように、ちょっと行かないうちに、ガストのお会計のシステムが進化してました。このブログはそれを紹介したくて執筆しています。
ガストも浅草雷門店は、かなり前からセルフレジは導入されていて、ここはクレジットカードや電子マネー、各種バーコード払いの場合はセルフレジを、現金支払いの場合は有人レジを使うというようになっていました。
一方うちの近所のガストは、割と最近まで有人レジのみでしたが、ここ最近は完全にセルフレジのみとなっていました。セルフレジの操作方法がわからなければ、有人で支払いが出来るというのでなく、スタッフが一緒に操作方法を教えてくれるという、浅草雷門店のシステムとはまた違った完全セルフというわけです。
そこまでは知っていました。あとテーブル会計も出来たけど支払いにはPayPayしか使えなかったことも。
でも今回は、ケレジットカードほかでの支払いも出来るようになっていました。更にはすかいらーくアプリの中に支払い用クレジットカードを登録すれば、すかいらーくアプリを通してその登録クレジットカードで支払いも出来るようになっていました。すかいらーくアプリでの支払いの場合は今のところ登録出来るのはクレジットカードのみですが、上でも触れたお店のアンケートに、スマホでの各種決済も出来るようにして欲しいという選択項目があったので、きっと近い将来、すかいらーくアプリと電子マネーや各種バーコード払いのアプリとも連携するように考えてはいるのだと思います。
僕はまだから好しの唐揚げが１３０円、１４０円の頃はよくモバイルオーダーで注文をして家で食べていました。その時の支払いは登録クレジットカードででも、店舗ででも出来たので、一応クレジットカードの登録はしてありました。
すかいらーくアプリの中で支払い出来るシステム自体は随分前からあったのですが、今回はそれをイートインで食べたものをテーブルにいながらにして会計が出来るまでに発展させたようです。
長くなりましたが、上の写真の説明をすると、タブレットの右上に「テーブル会計をする」と書かれたアイコンがあるので、それを指でクリック、画面表示に従って操作すると、上のようなQRコードが表示されます。これを自分のスマホに読み込ませます。そのあとは自分のスマホで支払いの操作をします。
自分のスマホで画面で指示される通りに進んでいくと、こんな風にスマホで支払い完了させることが出来ます。僕の場合はすかいらーくアプリから登録したクレジットカードで支払いをしました。このほうがすかいらーくポイントとすかいらーくが提携しているdポイントや楽天ポイントの二重取りが出来るのでお得ですよ！と謳っています。これ実は僕の場合使っているクレジットカードも使用するとポイントが付くので、ポイントの三重取りなんです。こんなお得ならすかいらーくアプリから支払いしますよね。
これすかいらーくアプリを通した支払いでなければ、今までの有人レジと同じように、クレジットカードはもとより、電子マネーや各種バーコード払いも出来るはずなのですが、その場合はどんな操作をするんでしょうね。実際にやってないのでそれはわかりませんが、きっとクレジットカードなら、ネットショップと同様にクレジットカードの情報を入力する、その他電子マネーや各種バーコード払いの場合は、こちらの場合は（すかいらーくアプリ内でなければ）それらのアプリに連携されるような画面が出て、支払いが出来るようになっているのではないかな。
マクドナルドでも僕はモバイルオーダー、更には専用駐車場まで持って来てくれるパーク＆ゴーを使っているのですが、マクドナルドの支払いがそんな感じで、オーダーをして駐車区画番号を入れると、最後に支払いアプリ、僕はd払いを使うのですが、そのd払いのアプリに飛んで支払いを完了させる。支払いが完了すると、マクドナルドの画面に戻ってオーダー完了となる。きっとそんな感じなのだと推察されます。
そして支払いが完了すると、テーブルのタブレットにこんな表示が出ました。
あとガストでタブレット発注をしたことがある方はわかると思いますが、メニューを選んでカートに入れていき、最後に注文するを押すと、キッチン（バックヤード）で、受注しましたよという意味の「ピ、ピ、ピ、ピッ」という音がしますよね。テーブル会計をしてもその音が鳴ったので、バックヤードでも「５４卓は会計済みです」という表示が出るのだと思います。
どうでしょう。特にガストはちょっと行かないでいると、オーダーの方法とか会計の方法が変わっています。僕なんかはスマホを駆使するの得意だから大いに歓迎なのですが、お年を召した（僕も結構お年召してますが）方は大変かも。もっともオーダーも会計もスタッフを呼び出せば、今まで通り口頭で注文も受けてくれるし、お会計も少なくともセルフレジで一緒に操作はしてくれるのでしょうから、そこは安心して大丈夫だと思いますが。
何かこの会計システムが面白かったから、またガストに行こうかな。皆様も体験してみては？
（取材日：2024. 12. 20）