今日は鹿沼市からの帰り道に、ちょっと道を逸れて、大好きなラーメン屋さんに行って来ました。僕には珍しく夜の訪問となりました。
「ラーメンつかさ」さん。
ここは元々某コンビニの店舗があったところに、居抜きで入ってからもうかなりの年月が経ちます。オープン当初から、既に何度も行っているお店です。
ラーメン屋さんですから、もちろんラーメンもおいしいんですけど、それにもさることながら、「鶏の唐揚げ」がとてもおいしいんですよ。僕はつかささんの唐揚げが大好きなんです。
今日は夜の訪問なので、外観はこんな感じです。何となくコンビニの面影がありますね～。
昼間だとこんな感じです。Googleストリートビューの画像です。パソコンでいながらにしてこんな写真を見られるなんて、とても便利な世の中になりましたね～。
まずメニューを撮らせていただきました。前の「サッポロラーメンあかしや」さんの記事でも書きましたけど、ラーメンの中では特に味噌ラーメン好きの僕にとっては、つかささんは味噌ラーメンもおいしいので、そちらもよく食べます。
でも今日は夜の訪問でもあるから、糖質や塩分の多いラーメンはやめて、「からあげ定食」にしました。まあ、つかささんの唐揚げが無性に食べたくなったから行ったんですけどね。
はあ～い、からあげ定食はこんな感じです。んんん、写真にするとボリューム感が今一つ伝わりにくいな。実際に目にすると、唐揚げの大きさにびっくりします。まるでフライドチキンみたいな大きさなんですよ。
唐揚げのお皿だけ撮ったものなら少し伝わるかな。こんな大きな唐揚げが５個もついてくるんですよ。
え？食べすぎだろって？
そうかも～（笑）
でも余り油っぽくないし、衣がカリカリで中のお肉は柔らかくてジューシーだから、割とさっぱり食べられるからきっと思ったよりヘルシーなんじゃないかと思いますよ。付け合せのキャベツも柔らかくておいしいし。キャベツの千切りはここにも書いてあるように、胃粘膜を保護し、消化を助ける働きがあるから、揚げ物料理には理想的な付け合せなんですよ。
唐揚げの断面はこんな感じです。下の写真はスマホで撮った写真をトリミングしているから、かなりピンボケです。あ、元々腕がないからピンボケなのかも（泣）。でも２枚の写真でこのジューシーさは伝わりますかね？ 使用部位は鶏もも肉ですけど割にあっさりしていますよ。味つけもちょい薄めの味つけだからさっぱりと食べられます。
唐揚げは、定食でなくてもラーメンにセットでつけることも出来ます。僕もついこの間まではラーメンに唐揚げ、半ライスをペロッと平らげたけど、最近はちょっときつくなりました。本当はラーメンも食べたいんですけどね。
唐揚げは単品でも注文出来ます。ラーメンに唐揚げ３個なら行けそう。
ラーメンつかささんの唐揚げ。唐揚げ屋さんとしてもやっていけるんじゃないかと思うくらいおいしいんですよ。実はこの唐揚げのファンは結構多いんです。一度ご賞味あれ(^o^)／
ラーメンつかさ
日光市木和田島3200-4
０２８８－２６－９５４３