2017年4月から自宅サロンにて
まんまるキッチンレッスンを開始しました
早いものでもう1年が経ちました
野菜の重ね煮という方法
（野菜の陰陽の力、それぞれの旨味を引き出すために陰陽の順番に重ねて火をいれていくという方法）
水や油の調味料などは使わず
弱火でじっくり
“お塩”で野菜の旨味を引き出します。
野菜を切って重ね、煮るといった手軽な重ね煮。
凄く簡単だけど奥が深い。
野菜の重ね煮を中心に1年間レッスンを
行なってきました。
6月16日土曜日（残席1名）の
月イチレッスンをもちまして終了しまして
リニューアルスタートをします
かといって野菜の重ね煮を辞めてしまう訳ではないのでご安心下さい
詳細はまたご案内をこのブログで
していきますね
↓満席になりました
ありがとうございました
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(自宅につき詳しい住所はご予約後お知らせします)
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