食べることって一生続くこと
お腹も空いていないのに時間が来たら
なんか食べないといけないって思っている
とりあえず忙しいから何か口に放り込んで
お腹を満たしている
３食必ず食べないといけない
コンビニでなんとなく済ましちゃう
誰かと一緒に食べる
イライラしながら１０分で食べる
TV・スマホ観ながら食べるなどなど
食事と言っても食べ方とかもいろんなことがあって
食べるだけじゃなくて
消化・吸収されなきゃなーんの意味もないです
(ご自身の胃腸の状態もすごく大事にもなってくるし）
今の考え方なんか決めてるのって血液の状態による
ってことは食べてるものによって決まってる
極端だけど
どうでもいいって作って食べてると
どーでもいいんでしょうね
その逆ももちろん
美味しくなぁれって作ると
切り方も、味も違う
私は彼がたまたまアレルギー持ちで
食に携わりましたが、これって彼ではなく
私自身が自分の内側を知るきっかけになりましたね
自分の土台となる食事
今後どんな人に出会いたいか
どんな自分になりたいか
自分探しいつまで続けます？
私は料理だけでなく身体のセッションも開脚もしたりしますが
『早くこの方法知っておけば・・・
もっと早く出会ってればよかった～』って聞いたりします
何歳になっててもいいと思うんですよね
それの気持ち維持できるかとか忘れないかとか
まずは自分が信じたものを続けてやってみる
地味だけど日々の積み重ね程揺るがないものはないとおもう
それが血液の状態な気がする
料理レッスンは
砂糖は使わない（どうしても使わないといけないものを除いて）
野菜や調味料などもこれっておもったのを使ったり
簡単ですぐに作れて美味しくないとみんな家で作ってくれないから
あんまりこれはいい、ダメとか言わない
ごちそうは外食で食べれるでしょ
家は家ならではのものでいいとおもう
それが手作りの良さでもあるし
今までの経験も踏まえつつ
これが良いとか悪いとかではなく
作るの楽しいとか美味しいとかこれならできそうって
気持ちで伝えていけたらとおもってレッスン始めました
自分が触ってやったことは記憶に残って
いざって時に役に立つしね♡
料理レッスンだけでなく
今後はテーマに沿ってお話の会もしようかなと
まだまだやりたいことはたくさんあるので
２年目も頑張ります♡
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