今夜の晩ごはん。は。串カツで〜す。自宅で串カツ。2回目のお楽しみ。ですね。
こんばんは。き〜び〜です。 今日も千葉のお仕事。新しいこと。なので。お腹が空きますね。 今夜の晩ごはん。は。お楽しみな。パルシステムから購入した。串揚げセット。を。テーブルで。上げて。揚げたてを楽しむ串揚げパーティ。なんですよ。 以前試して見たことがあり。楽しく。美味しく。又やりたい。から。ちょっと間が開いてしまいましたね。が。今夜。になりました。ね。 8種3本セットなので。家族３人で８種類の串揚げを楽しめますね。 でも。それだけじゃぁ〜さすがに足りないので。追加の上げ食材。タマネギ。カボチャ。サツマイモ。なす。と。衣液？も準備しましたよ。 油はね防止に。新聞紙を引いています。小さい天ぷら油をIHコンロにのっけて。天ぷらモード１８０度で運転することで、油の温度。火力を気にせずに。串カツ上げるの。楽しめますよ。 まずは。オクラから。 思いのほか。小さいので。追加食材。準備したのは正解でしたね。 うすはりグラスという名の普通のグラスに。ビールを注いで。なんて。余裕無く。今夜は串揚げに注力していましたね。 ウスターソースは。自分用に。用意してるので。２度付けＯＫなのも。自宅で串揚げ。だからこそ出来ることですね。って。あんな中になった後は。ひょっとしたら。個人用ソースに変わってるのかも知れませんね。そのうち行ってみたいなぁ〜〜。 食べ終えた串になすを刺して。衣を付けたら揚げましょう。 こちらは。イカ。だったかなぁ〜〜？ サツマイモ。ですね。 良い感じに。揚がっていますねぇ〜〜。ビールも進みます。って。発泡酒ですねぇ〜。 こちらは。海老です。って。もう。揚げるのに。食べるのに。呑むのに。忙しくて。殆ど写真も撮れてません。けど。美味しくって。楽しかったので。問題な〜す。 思いのほか。お腹いっぱい。胸いっぱい。になっちゃいました。よ。ごちそうさまでした。 おかかを満たしたら。お散歩に出かけましょうね。 お月様が大きく見えました。よ。この所。お月様。大きいよねぇ〜〜。 食後のお散歩３０分。最後に４００ｍ程ダッシュして。腹ごなしが出来ましたね。 ほいでは。またね。
