【教室開催報告】12月のスイーツクラス キャンドルケーキ

こんばんは

Kitchen QPです

今週初めに12月のスイーツクラスを開催しました

今回はリピーターさんと新規の方がいらっしゃってくださいました

スイーツということで、お子さんも含め、女子率100%でした笑

今回のメニューはキャンドルケーキ

まずは、スポンジ作りのデモ

（写真なくてすみません）

ふわふわのシフォン生地をご紹介

お砂糖控えめだけど、卵の力で膨らみます

こちらはクリームのホイップ

生クリームに水切りヨーグルトを加え、お子さんにも食べていただきやすいように…

ホイップの絞り出しは各々でチャレンジしていただきました

ホイップだけではなく、自家製の苺ソースも加え、味の変化を楽しめるようにしました

こちらはキャンドルとなる苺をトッピングするところ

お子さんによってオリジナリティがあって…

可愛く仕上がりました

少し冷蔵庫で冷やして、さあ試食です

「おいしい〜」

「生地とクリームが良く合う」

「お家に帰って早速作ってみます〜」

…と大変好評でした

今週は教室ウィークでしたので、後ほど「大人ごはん＋5分で出来る離乳食&幼児食教室クラス」の
開催報告もしますね〜

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