昨日紹介した
天然酵母食パン
読者さまから
フレンチトーストにすると美味しいよという悪魔🤣の囁きを受けましてね
/ギコギコ\
トーストして
チーズアボカドポーチドエッグという意識高い系朝ごはんにしようとしていたのを
ぶあつーい4枚のパンに対して
卵4個
てんさい糖大さじ3杯半〜4杯はいかないかなお好みで
牛乳250cc
パンにザババ
軽く両面浸します
フライパンを中火寄りの弱火で温めてさ
バターひいて
両面こんがり焼くのですよ
ひっくり返して
追いバター溶かしちゃってさ
フレンチトーストの完成
あーん
すぐ食べるため写真はこんなでしたが
外はカリッ
中はじゅわわー
バターにして正解程良い塩味がたまらんのです
カフェ・オ・レにキウイフルーツ🥝
なんともまあ
カフェみたいな贅沢朝ごはんでございました
アラフォー主婦まいわし家です
どーも
旦那今日午後から出勤で
朝ごはん作ってくれたり家事を色々やってくれるか
旦那が娘や息子をみてくれている間に買い出しとか家のことをやる予定だったのですが
まーた風邪ひいてさ
7月にも何なら6月にも病院のお世話になっているのですよ
母親や妻が風邪ひいても
家事や育児を誰かが代わりにやってくれるわけではないので
自分の体調と相談しながらごはん作ったり洗濯機回したり子供達のお世話や介護
あと仕事があるなら仕事に出たりするやん
でも旦那側が風邪ひいたらさ
家事育児とりま免除的な空気になりません?
今朝も動かずに(これ見よがしにマスクをして)ボケーッとしている旦那
ちょい咳をしてのど飴舐めている父親に娘や息子を近づけたくないし
かといって義父は最近までコロナだったしでアパートに送ることはできないし
ほんで椅子に座って
ダルそうに動画を観ているもんで
病院に行ってきて、と言うと
『別に、風邪だから行かんでもいい、風邪自体を治す薬って実は無いから〜』
なんてウンチクを語りだすもんだから
貴方の体を心配している訳ではない。
ずっとボケーッと寝っころがるだけで風邪なら何も家のことせんでしょう?
私もしんどいの、肝臓悪くて入院せんなんかも分からんの
何もできないなら病院行け、咳止め貰って来い
迷惑なの、とゆっくり目を見て話せば
先ほど病院へ行かれました
野菜食わないからや
もう旦那が風邪ひく度にここで書くのも同じやりとりするのも面倒くさい同じ愚痴を繰り返すみたいな成長がないブログって書くのも読むのもうんざりするやん
ああ、またこの人1年前と同じこと書いてるわってさ😂あーヤダヤダ
(気持ちを落ち着かせるためまだフレンチトーストの余韻に浸っています)
と
なるべく旦那が私のために有給休暇をとらないよう努力しています
ぐあ
もし
今後私の腎臓や肝臓関係で検査入院とか数値爆上がりで入院とかになり
旦那が有給休暇を使うことになったとしても
旦那に対する罪悪感は無いです皆無です
いうのもさ
こちらに来たばかりの頃
旦那が憩室炎になった時や
肥満指導のため入院をした時
大腸と小腸関係で入院手術、治療をした時、
まー
病院何往復もさせられましたからね
私も有給休暇バリとりましたし
それ以前にさ
息子が生まれる前と生まれてしばらくした頃
義姉Bが息抜きのためにと頻繁に我が家に義姉Bの子供達を預けに来ていたのですよね
私もパートをしていたり
息子を産んですぐは感染症も怖いからと妊娠中〜産後は子供達を預かるのを断っていたのですよ
なのにさ
旦那が数回
有給休暇をとり義姉Bの子供達を勝手に預かりましたからね
家で預かると
旦那は当時家事もできません食事なんて作るの無理無理結局私が動いてさ
いい加減にしてよと訴えると
じゃあ(΄◉◞౪◟◉`)外行くわ
と
甥っ子達を半日家、食事を兼ねてショッピングモールに連れて行き
食事代やレジャー代は我が家持ち
私や息子に対しては
『無理』で有給休暇なんて絶対とってくれなかったのに
義姉Bや義姉Bの子供達のためにはアッサリ有給休暇をとっていたことから
罪悪感は皆無です
申し訳ないと思うとしたら
旦那の職場で旦那の穴埋めをする社員さんやパートさん達に対してのみです
そして義姉B
3人目出産時に『里帰り出産をしたい』と言ってきましたが
お義母さんが亡くなっているのに何故誰が床上げまでの世話すんの
頭大丈夫かとお断りしました
窓にチュッチュッするので除菌シートで徹底除菌しました
それではまた〜
いつもありがとうございます
卵1個
鶏むねミンチ肉300g
木綿豆腐150g
マヨネーズ大さじ1杯半〜2杯
塩胡椒ぱぱぱ
米粉もしくは薄力粉大さじ4杯〜4杯半
ビニール手袋を装備して
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
あれば
粉チーズ大さじもりもり1杯バサアッ
木綿豆腐をしっかり潰すように
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
粉チーズがなかったり
生地がダレるようなら米粉をもう大さじ1杯様子をみて足してください
フライパンに
こめ油多めにひいて
中火寄りの弱火で温め
生地をスプーンでドロップ落とし込みます
蓋をして
ジュージュージュー
ひっくり返して
裏面もじっくりジュージュージュー
鶏むね豆腐ナゲットの完成
マクドナルドのチラシにさ
今ナゲット15ピースが安いと書いてあってさ
もう完全に口の中がナゲット
生姜そぼろにしようと思っていたミンチ肉がナゲットに予定変更となりました
豆腐とマヨネーズでふっくらジューシー
味は薄めなので
お好みでバーベキューソースとか
マスタードソースを作ってディップして食べるもヨシ
わたくしはさ
マヨネーズ+ケチャップのオーロラソースが好きなのですよね〜