義父弟嫁さまもとい英子ママからもらったパンダ軍手
で
草刈りのお手伝いをしてくれました
アラフォー主婦まいわしです
どーも
去年の秋かな
から
ずーーっと放置していた庭にやっと着手
強い除草剤は使わずに
子供やペットがいてもオッケーな
お酢入り除草剤に
スッキリバリバリ
逃げ出してきたカナヘビもしくはヤモリ見分けがいつもつきません
と
ボーボボなお庭（花壇部分）の草刈りをしていましたらねー
やらかしちゃったのです
エアコンの室外機下に
キジの卵がありましてね😭
いつもボイラーをつつきに来るキジのお嫁さんの卵です
というのも
旦那が草刈りをしていたらキジのお母さんに
威嚇されてさ
そんで室外機下に卵を見つけたのですよ
キジのお母さんは威嚇後に逃げ出してしまい
もう2時間帰ってきていません
もう戻って来ないのかな
私もお腹で赤ちゃんを育てた経験があるから
途中で放棄せざるを得ない状況って悲しいですよね申し訳ないことをしました
もう草刈りしないから
どうか帰ってきて卵を温めてくれないかな
日陰にあるし心配で心配で
というお話でした
それではまた
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いつもありがとうございます
アルミホイルをＵ器状にして
玉ねぎスライスしたもの
鮭
えのき
Ｂutter
に
ポン酢
ちょろん
アルミホイルを被せて包み
水200ccほどフライパンに注いで
蓋をし
中火で
10分ほどジュージュージュー
（水が無くなれば100ccほど足してください）
鮭のホイル蒸しの完成
バターがこっくり
ポン酢って火を通したらなんでこんなにまろやかになるのー🥹
鮭にお酒をふりかけておきます
昨晩は
鮭冷凍していたやつを大放出🤗しました
見切り品になっている時に買って
冷凍しておくのです
深めのフライパンに
人参1本
玉ねぎ1個
しめじ1/2株
マッシュルーム4個
山芋600g〜700gくらい
塩胡椒パラパラ
んで
いつもならこめ油なのですが
今回は
バター20g
中火で炒めて炒めて
玉ねぎがしんなりしてきましたら
鮭ぶつ切りにしてソイヤッサ
鮭が崩れないよう
ゆっくり炒めて
鮭の表面の色が変わりましたら
水600cc
コンソメ大さじ1杯と半分
醤油小さじ1杯
中火でグツグツグツグツ
煮込んでいる間
ウォーターボトルに
牛乳300cc
小麦粉大さじ2杯
を入れて
シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカ
\
ザババ
中火寄りの弱火で
グツグツ混ぜ混ぜ
味が薄ければコンソメ足してくださいませ
クリーム鮭シチューの完成
醤油を加えることにより
より一層ごはんと合う味わいになるのです
鮭の旨味がギュッと詰まったシチュー
ホイル蒸しと共に
鮭尽くしなお夕飯でございました