昨日は旦那が午後から出勤であったため
朝ごはん食べたらすぐに公園へGO
周りの公園は震災の影響を受けて未だ規制テープを張られている所もポツポツあるので
ちょっと遠出しなければ遊べないのです
にっこり
あちこち花や桜が咲き始め
段々と春の訪れを感じています
そして公園の近くに屋台が出ていてついつい買ってしまいました
お団子&きなこおはぎ
ヤマザキなら4本100円くらいなのに
こちら1本120円ですからね
それでも買ってしまうは屋台マジック
でも
みたらしはタレが甘すぎず上品で
3色だんごもモッチモチ草だんごは特によもぎ(かしらね
)を感じられて
緑茶を淹れて
(旦那も含めて)家族4人でお花見だんご達を楽しみました
アラフォー主婦まいわしです
どーも
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もう4月ですわ
早いですわ
首振りにより後頭部が薄い
娘にスタイくらいは手作りしたいなーと思いながら
図書館で借りてきた型紙をコピーしたまま放置
お勉強のための参考書も
テーブルの横
トートバッグに入れたまま放置
これはいかんぞ笑いごとじゃない
それでも最低限の家計簿だけは昨日シメまして〆
やりくり費から余った金額がこちら
55,308円
3月は支払いのため
千円を両替をする機会が多く1万円札が5枚になってしまいました
そして食費だけで言えば
3月に使った金額は
41,400円
(旦那が今朝焼いたパン)
ヤマザキ春のパン祭りでなかなか散財しているかと思いきや
お肉はほぼ見切り品を買っているし
娘が生まれた時に市から貰った商品券の期限が3月まででしたので
商品券で100日祝いのご馳走、そして食品をたくさん買うことができかなり食費が浮いちゃいました
娘を出産してから
12月
1月
2月と黒字ではあるけれどほぼギリギリ赤字になっていない程度でしたので
今月
3月は節約料理や週に2回のまとめ買いなど
ペースを段々と取り戻せまして
やっと出産前のやりくりスタイルに戻った気がします
やりくりの余りから
1,000円は息子と私のお楽しみ費へ
イベント積立金(お盆や正月のおもてなし費)
特別費(冠婚葬祭費)
プール金(家の修理や家電買い替え費)
それぞれ振り分けて
50円
10円
5円
1円は再び財布へ戻します
100円と500円は
小銭貯金(旅行積立金)へ
チャリンチャリンチャリンチャリン
今年は娘が小さいから遠出は難しいけれど
県内もしくは隣の県あたりで1泊できたらななんて思っています
商品券パワーがあったとはいえ
やりくり費からかなり残せて心が弾んだ月末〆でございました
それではまた〜
だから財布の紐が緩んじゃって
最終日にお団子祭りになっちゃいました😂
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いつもありがとうございます
豚こま切れ肉500g
塩胡椒ぱぱぱぱ
小麦粉バサァッ
ビニール手袋を使って
混ぜ混ぜ揉み揉み
豚肉同士を引き剥がすように
小麦粉を肉に纏わせます
フライパンに
こめ油を多めにひきます
豚肉は1枚〜2枚くらいずつ
なるべく丸まらないようフライパンに広げます
蓋をして
中火寄りの弱火にかけますよ
(肉は動かさないこと)
ひっくり返して裏面も2分ほど焼き色をつけますん
肉を端っこに追いやり
新玉ねぎもしくはノーマル玉ねぎ1個を薄いくし切りにしたものを
ポイポイ
蓋をして
中火寄りの弱火で蒸し焼きにします
(焦げないようたまーに混ぜてあげてね)
玉ねぎがしんなりしてきたら
全体的に混ぜ混ぜ肉と玉ねぎを合わせます
ケチャップ大さじ3杯
焼肉のタレ大さじ2杯
を混ぜ混ぜしたものを
ザババ
中火で
炒めて炒めて
ポークケチャップの完成
焼肉のタレを使うので旨味倍増
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ぷりぷり豚こまちゃん
あまーい新玉ねぎにケチャップと焼肉のタレが良い仕事をしてくれて
お腹いっぱいご馳走様でした