ただでさえ31日は
猫さまの手も借りたいくらいバタバタするというのに
+雪かきは勘弁してほしいドン
ふってもふっても
まだ降り止まず
朝7時の様子
9時の様子
せめて
長靴の高さまでで
済んでくれたら良いのですがまー無理でしょうね😇
雪も退かさずに
義父は遊びに
旦那は仕事に行かれました
しかも
我が家で1番軽くて雪かきし易いスコップを持って。
ヽ(^o^)
雪かき+2人への説教も追加されるのかー
アラフォー主婦まいわしです
どーも
今日は家から1歩も出るつもりないからさ
いっそのこと
雪かき一切せずに
旦那や義父が入って来られないようにしようかな🤣
そうそう
クリスマスリースはですね
飾りをぶっこ抜いて
総合スーパーで買いました
大変リーズナブルなお飾りをパイルダーオン
コレジャナイ感ございますが
ま
ま
離れに飾るのだから無問題
外は寒いですが
ストーブで豆ちゃんコトコト
台所はポカポカ
さーてさてさて
1品1品作っていたらとてもじゃないけれど終わらないため
コンロ2個+ストーブフル活用で
畳み掛けますよ
それではまた〜
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豚バラ肉が100g100円しなかったのです
油をひかずに
中火で多方面焼き色をつけます
大根1/2本乱切りにしたもの
旦那が飽き始めたウィルキンソンタンサン
酒50cc
みりん50cc
醤油70cc
てんさい糖大さじ1杯
味噌大さじ1杯
生姜1カケ
炭酸水500cc何でも良いですザブザブ中火寄りの弱火でグツグツ
ゆで卵なんかも
入れちゃったりなんかしちゃったりしてね
バラ肉の量が足りないなら
お麩を豚肉で巻いたり
こんにゃく入れたり
大根入れたりね
いくらでも工夫の仕様はあります
蓋をして
ひたすらコトコト
豚の角煮の完成
大根がしみしみ
お肉がトロリン
一旦冷ませば
脂が浮いてスプーンで除去し易くなりますよ
5人でもしっかり大満足な1品でした