先日、ジイジの誕生日に
ジイジが手作りケーキを届けてくれました
まずは、レモンのパウンドケーキ。
きめ細かく、レモンの香りがとっても爽やかなケーキです!
さらに、、、
チーズケーキまで
私がチーズケーキを作る時は、ビスケットを砕いて下に敷き詰めていましたが、
ジイジは、タルト生地も焼いて作ってくれていました!
このタルト生地もサクサクで美味しいんです♪
上のチーズケーキはしっとりしていて、サクサクとのコラボが最高です
このところ忙しくバタバタとしていたので、スイーツに家族みんな癒されました!
お誕生日を迎えたジイジを癒したいところなんですが。。
ジイジ、いつも幸せのおすそ分けを本当にありがとうございます!!
桜の季節になると、
それぞれの土地で「桜が咲いた!」と喜び合っているのが
素敵だなぁと、毎年感じます^^
まるは、花よりクン活です^^
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