ビールスタンドかどやで、川を眺めながらビール呑んで。15時近くになったので、そろそろ本日の宿へ。
とりあえず、まずは温泉へ。
そのあと続けて、16:10～で予約した貸切露天風呂↑へ。
宿に着いて、まだ明るいうちに入る温泉は格別。😃
ウイスキー呑んで。
あとはテレビ見てごろごろ。
そして楽しみな夕食の時間。
館内のレストラン、ピノクラーレへ。
(ここからは、絵日記としての夕食の記録)
スタンダードの料理は、イタリアンに、和を取り入れたものなので、焼酎をボトルでお願い。
当然芋。😃
前菜1。
【さざえ、じゃが芋、枝豆、グリーンピース、香草】
ジュレがかかっているので、それぞれを混ぜていただきます。
何かの香草が効いてます。
前菜2。
【和牛、ピーマン、ビーツ】
・・・ て、お品書きには、それぞれ、こんな風に素材が並べて書いてあるだけ。
ベリーわかりやすい。
和牛は、コンビーフのような形状と食感。濃厚で旨い。
1、2ともに焼酎進むよ。
【相模湾の天然地魚】
クエ、かます、姫鯛。
日本酒でもよかったね。😃
【鮎、胡瓜、明日葉、バジル】
鮎はリゾットになって出てきました。
かかっているソースも鮎。
う～、これは焼酎でも日本酒でもワインでもいい。
こーいうのつまみに呑める幸せ。
【本日の鮮魚、パプリカ、トマト、甘海老、ひよこ
豆】
魚は何だっけ？ 説明聞いてるそばから忘れてる。
連れが、「何か鯛であることは確かだ」と言ってた気がする。
【和牛、ズッキーニ、マッシュルーム、隠元】
このあたりで焼酎ボトルの9割くらいは呑んでおり、結構良い気持ち。
【桜海老と梅の炊き込み御飯、赤出汁、香の物】
最後が炊き込み御飯っていうのがいいね。
日本人だねえ。
完全なイタリアンのコースも選択できますが、こっちがいいね。
御飯と一緒に出てきた、このちっこいのは、モッツァレラチーズのたまり漬け。
これが美味しくて、これで最後の焼酎呑んでたよ。😸
炊き込み御飯もしっかりおかわりいたしました。🍜
ふ～、満腹です。
【台湾パイン、タラゴン、アーモンド】
デザートは別腹ね。
これと珈琲で終了。
タラゴンて何だろう？
食事を終えて部屋へ戻り、寝る前に再び温泉に入って、いつの間にか睡眠。
今日はあまり歩かなかったけれど、やはりそれなりに疲れた一日。
