さっぽろ東急百貨店で１月に開催されていた
「ナチュラルチーズフェア2019」に行ってきました。
フェアは数年振りに行きましたが、大混雑でブースひとつひとつ見るのも一苦労。
そんな中で今回は３ブースで購入。
【ニセコ町 高橋牧場】
のむヨーグルトとチーズが好きで、毎回どこのお店で見つけても購入してしまう。
今回のフェア限定で出している商品があったり、
チーズが色んな種類を陳列していたりと見てて面白かったです。
ブースにいた高橋牧場の年輩の男性スタッフさんが
楽しくチーズひとつひとつの商品説明をしてくれながら試食させてくれるので、
ゆっくり楽しくチーズを選ぶくことができました。
のむヨーグルトのほか、
ラクレットチーズとモッツアレラチーズのミニを購入。
通常サイズ版も売ってましたが、こちらは一口サイズに分かれて入ってます。
開けるとこんな感じ。サラダなどに使えます。
【鹿追町 カントリーホーム風景】
牧場ミルクコーヒーと、のむヨーグルトを購入。
ミルクコーヒーは苦みがあり、コーヒー好きな人向けです。
【さらべつチーズ工房】
１２か月熟成チーズや、２４か月熟成チーズなど
数種類のチーズが販売されていました。
試食して美味しかった「きまぐれブルー」（ブルーチーズ）を購入。
一緒に貰ったチーズ工房のパンフレット、
更別村内の紹介も書かれていて、リスの絵も可愛いです。
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