日テレ「ZIP」
MBS「ちちんぷいぷい」
NHK「ごごナマ」出演!
女優・水野美紀さんにお教えした
「子どもの野菜嫌い克服レシピ」
詳細は ▶︎▶︎こちら◀︎◀︎
7年間で1700人以上指導
\いつか料理上手になりたいを叶える/
やさい料理研究家の大畑ちつるです
おばんざいレシピ』週1配信中
受け取り方は文末に
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大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の
出演者第1弾が発表されましたね。
小池栄子さんの北条政子、
宮沢りえさんの牧の方、
菅田将暉さんの源義経、
が特に気になっています
今放送されている「麒麟がくる」は
欠かさず見ています。
凛とした
長谷川博己さんのたたずまいは
家紋であるキキョウの花言葉の
気品、誠実
にまさにぴったり
木下藤吉郎が隣でわちゃわちゃしていても、
気品ある落ち着きで、
淡々と美しく話されるお姿に
ただだたうっとりしています
私はいつも長谷川博己さん演じる
明智光秀から、
人を惹きつけるふるまい
を学んでいます。
明智光秀は決して、全国的にみても
名家の武将ではありません。
けれども、その人柄から
斎藤道三、織田信長、帝、
足利義輝、足利義昭・・・・
などなど、
いわゆる名家の方々から
手厚く信頼されています。
私は料理で
誰かの役に立ちたい。
そのためには、
信頼がとても大切だと感じています。
どんなにレシピが素敵でも、
それを生み出している人が
素敵ではなかったら、
一切、信頼できない。
そのレシピを作りたいを思えない。
だから、
自分のレシピを磨きながら、
素敵な人の素敵なたたずまいを
学んでいます。
レシピでも、人柄でも、
人を魅了できる人になれるよう、
日々勉強ですね
おばんざいレシピ』週1配信中
和食の美味しさは
「素材9割、技術1割」で
決まると言われています。
「いつか料理上手になりたい」
と願う方に
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\読売新聞掲載/
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やさい料理研究家・大畑ちつる
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