[京の食文化] 京のおばんざい (あじわい館の展示より)

京の食文化ミュージアム・あじわい館には入り口からまっすぐ進んだ部分に『京のおばんざい文化展』という垂れ幕が設置されたスペースがあります。


パネルでは京のおばんざいについて由来などが紹介されています。

また、おばんざいの一例と数多くのレシピなどが配布されています。