こんにちは、柏木京子です。
昨日は移動日。
サンディエゴから、車で約５時間の距離を走りました。
途中、ラスベガスで１泊。
翌日さらに３時間走り、ザイオン国立公園へやって来ました。
車で８時間、長い〜。
走っても走っても、乗っても乗っても、なかなか到着しない。
車中はスナックが必需品。
ケールチップ。
ケールの葉を揚げたもの。
ほろ苦くおいしい。
ビーツチップ。
ビーツの甘さがおいしい。
日本にもお土産に買っていこう！
自宅料理教室のみなさま、楽しみにしていてくださいね。
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