こんばんは、柏木京子です。
明日は自宅料理教室で【出汁セミナー】を行います。
今日は、一日中準備。
出汁をおいしくとるには、タイミングが大事です。
みなさんがお家で、最高においしくとれるように、何とお伝えしたらいいか。
いろいろな方向から考えていました。
料理も伝え方が大事なんです。
聞いてすぐにイメージしやすいように。
言われたことが、しっかり記憶に残るように。
意識してお伝えするようにしています。
明日は、冷やしおでん！
大根、玉ねぎ、生揚げ、野菜達に、味がしっかりしみ込んでいます。
明日は冷たく召し上がっていただきたいので、
今、冷蔵庫で冷やし中〜☆
デザートはこちら。
夏なので涼しげに。
こちらも、今日作りました。
明日はとにかく、出汁のとり方をしっかり学んでいただきます。
かつお節のことも、いろいろお話ししますね。
出汁セミナーは８月も行います！
ご案内はこちらです。
☆自宅料理教室【出汁セミナー】
おいしい料理に、おいしい出汁は欠かせません！
７月２４日（日）満席御礼
７月２５日（月）残席２名様
８月 ２日（火）満員御礼 アメリカ・ロサンジェルスにて開催！
８月２０日（土）残席５名様
８月２５日（木）残席５名様
☆自宅料理教室【家庭料理の基礎教室】
次回開催日は８月２７日（土）。
お申し込み受付中。
☆【合羽橋お買い物ツアー】
次回は９月開催予定です。
☆【いまさら聞けない料理の基礎】
１０月スタートの予定です。
１０月スタートの予定です。
（日程をご確認ください。）
☆【料理がもっと楽しくなるプライベートレッスン】
お申し込み受付中！
☆パーソナルコーチング
なりたい未来や理想の状態に早くなれるように、
お話を聞きながらサポートさせていただきます。
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料理教室を始めたい方、一からお教えします！
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ハフィントンポスト(HUFFPOST)に掲載されました！
☆スカイプの使い方について、取材していただきました。
リモートワーカーなら知っておくべき！
Skypeトラブルの回避法１０選