おいしい料理を作るには、食べなくっちゃね！

柏木京子です。

今日2つ目の記事。

OL時代の先輩が言っていました。

「おいしい料理を作るには、おいしい料理を食べさせなくちゃいけない。
　だから俺は、奥さんとレストランに行くんだ。」

ほ～、なるほど～！

この言葉、とても心に残っています。

それを時々思い出し・・・

外食をする時は、おいしいものを食べよう！と思うのね。

回数は少なくていいから、おいしいのがいい。

イタリアンを食べに行きました。

パスタの茹で加減、味、盛り付け。

カニは甲羅も一緒に盛るのね～。
上にソースをかけるのね～。
パセリの緑で、ぐっと引き締まる～。

白身魚のグリル。
ソースにアサリ、おいしい！！

カタラーナという、イタリアのデザート。
チョコレートムースを冷凍庫で固めたような感じ。

チョコレート＆ベリー、相性抜群！

う～む、勉強になった。

おいしかった～

ここのところ、料理三昧だったので、
手がひどく荒れていたのです。

ですが、今日はお昼から洗い物しなかったので、手荒れが治った！！

Waxelene（ワクセリン）

これ、すごくいいです！

材料は、
　オーガニック大豆オイル
　蜜ろう
　オーガニックローズマリーオイル
　ビタミンEオイル

オールナチュラルのクリーム。

アメリカで買ったときは、＄４．９９だったから、６５０円くらいかな。
日本では１,５００円もしてびっくり！！

個人輸入したほうが安いな～

手には歳が出るというから、お手入れしなくっちゃね。