ホッケ ☆ 塩焼き ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


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 焼き魚食いてー( 笑 )。



 そんな月曜日わ・・・、





 ホッケ( 笑 )。

 近所の焼き魚のメシテロ香に負けずに、こっちも換気扇からホッケが焼ける香ばしい煙をブッ放して・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 身の表面と皮がパリパリ、中身ふっくらの極上な焼き加減が・・・、

 うま




 炒めたシメジを添えたら・・・、

 うま






 魚料理に相性の良いオレガノを振ったら・・・、

 うま





 北海道のホッケはデカくて美味い( 笑 )

 ボリューミーな焼き魚で満足出来るってイイよネ


 ホッケ、定期的に食べたくなる旨い魚だ( 笑 )。