皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
予定していたラーメン屋さん2軒が、2軒とも臨休だった( 笑 )。
そんな昨日:日曜日わ・・・、
北海道らーめん奥原流☆久楽に変更( 笑 )!
最初に予定していたメニューはつけ麺だったので、こちらも絶品なつけ麺を有する事から訪麺決定☆
Ken-G. が大好きな奴を注文して魔っていたら・・・、
着丼!
北海道らーめん奥原流☆久楽:昆布水つけ麺特盛り + ネギ + ワカメ + 海苔【 笑 】!!
相変わらず綺麗な盛り付けが・・・、
うま❤
彩り豊かなに盛ラレた具材が・・・、
うま❤
つけ汁は珍しい煮干し豚骨の、芳醇な香りと味わいが・・・、
うま❤
煮干し豚骨のつけ汁とネギに、ワカメが相性抜群で・・・、
うま❤
爽やかなネギが煮干し豚骨の旨さをブーストアップして・・・、
うま❤
大判のチャーシューはシットリと柔らかくて・・・、
うま❤
昆布水つけ麺専用の、久楽麺!
歯を返すような弾力と、ツルツルした口当たりは病みつきになる美味さ( 凄 )!
それから全粒粉ならではの香りは正に “ 小麦の刺身 ”!
つけ汁に潜すのはもちろん、つけ汁に浸したネギで食べても良し( 笑 )!
つけ汁に浸した海苔で巻いて食べても良シ【 笑 】!
更にネギ&海苔で食べたりシちゃった日にわ・・・、
燃 え た ぜ【 笑 】!!!
寧ろ久楽さんに来て良かった( 笑 )!
ほうじ茶のスープ割りのフィニッシュも最&高❤
千歳市で昆布水つけ麺を提供しているのは、こちらが唯一無二!
暑い日に、COOLな昆布水に浸かったつけ麺は本当に生き返る美味さ( 凄 )!
久楽さん、今回も最&幸❤な昆布水つけ麺、ごちそうさまでした( 笑 )!
で、まだもうチョイ食べたくて・・・【 続く 】。