皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
アイラモルトで晩酌がしたい( 笑 )。
そんな昨日わ・・・、

アードベッグ☆アン・オー × 刺身( 笑 )。

最近ハマっているジンソーダを・・・、

シュワシュワっとシゴいたら・・・、
グラスを回して・・・、

出来上がり( 笑 )。

コロナ病み上がり + 万年貧血症に、カツオのタタキとサーモントラウトがパワフルで・・・、
うま❤

国内正規輸入品が終売になったアードベッグ:アン・オーの平行輸入品が運良く手に入った( 笑 )!
ペドロヒメネスシェリー樽原酒も入っているので甘口を想像していたら、以外にも甘さ控えめで、炭火焼きみたいなスモーク香が非常~に・・・、
うま❤

アードベッグの海の香りと刺身、合わないワケが無くて・・・、
うま❤

TENが強烈にシャープなピーティーさだとしたら、アン・オーはひと回り上品な香味で・・・、
うま❤

おうち晩酌、やっぱり落ち着くわ~❤
好きな食べ物 × 好きな酒、この自由自在度に敵うモノ無し☆
ゆっくりチマチマ呑るアードベッグも “ 最 & 高 ” だった( 笑 )。
次回はどのウイスキーでキメるか、また楽しみ☆