山形のだし ☆ 冷や奴 ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


 燃える🔥美食へようこそ♪



 温かくなったので、冷たい晩メシが食べたい( 笑 )。



 日曜日に買い物をする前に、週間天気予報を見て夏野菜等の食材を買っておいて正解だった🎵


 何せ昨日は暑くてジョギング後の風呂上がりも汗が引かなかったので・・・、





 山形のだしで冷や奴( 笑 )。




 野菜をフードプロセッサーでサクッと刻んで・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 火を使わない冷たい晩メシ、久々に・・・、

 うま❤




 COOLなメーカーズマークも・・・、

 うま❤




 ハイマウントな盛り付けも上手く盛れて・・・、

  うま❤




 冷たい豆腐と夏野菜で身体の中からクールダウンして、快眠( 笑 )。

 “ 山形のだし ” はナス・キュウリ・オクラ・ミョウガ等を主に、家庭毎にオリジナルの野菜わ山菜をみじん切りにして醤油ベースであっさりめに味付けした郷土料理

 沢山食べてもカロリーが少ないので、ダイエットにもオススメ


 何よりメチャクチャ美味くて中毒性も結構高く、それでいてヘルシー、って凄いよネ( 笑 )