麺割烹 ☆ 亀壱 ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 

 皆さん、ごきげんよう。


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 松戸市の美味しいラーメン屋探索、2軒目( 笑 )。



 そこは以前から気になっていた・・・、





 麺割烹☆亀壱( 笑 )




 こちらはみのり台の県道281号線から南側の区画に在って目立たないけど( 爆! )、ネットで評判が良いので目に掛けていて( 笑 )。




 メニューはどうやら昼と夜で違うらしい。

 Ken-G. はネットで見た “ まろみラーメン ” というのが気になっていたけど、ランチメニューに無いなら仕方なし、スタンダードな( ? )醤油ラーメンを注文

 こちらは最近では少数派な後払い式で、券売機は無し。

 ちょっと強面だけど話すと人柄の良さが滲み出ている店主さん🎵

 有料トッピングのネギも頼んだら今回は提供していなかったけど、『 代わりにワンタン、サービスでいかがですか? 』とのお言葉に甘えて頂く事に( 笑 )。




 『 本日は平打ちの縮れ麺になりま~す( 笑 )と、店主さんから渡されたお冷やの氷が球体

  どこか で見たことある( 爆! )。

 それにお洒落なおしぼり、流石 “ 割烹 ” と付くラーメン屋なんだナ( 笑 )。




 コショウは嬉しミル挽き( 笑 )

 “ ちょっと良いラーメン屋に来たかも・・・🎵 ” と、期待を膨らませて魔っていたら・・・、




 着丼

 麺割烹☆亀壱:醤油ラーメン大盛り + サービスワンタン【 笑 】!!




 この漆黒の濃い口醤油スープが特徴的

 ファーストコンタクトでひと口啜ってみたら・・・、




 いきなり・・・




 うま❤

 パンチの効いた醤油味、イッパツで気に入った【 笑 】!!




 嬉しいサービスワンタン、ショウガ香るボリューミーな肉入りで・・・、

 うま❤




 味玉もトロトロ❤な仕上がりで・・・、

 うま❤




 チャーシューはレアな奴が先ず・・・、

 うま❤




 更にバラチャーシューも入っていて・・・、

 うま❤

 コレで¥900って納得以上に安くない( 凄 )!?




 有料トッピングのネギは無かったけど、デフォのネギが結構入っていて、しかも蓮切りで凝っていて・・・、

 うま❤




 かなり太めの平打ちな、亀壱

 コイツぁ~、美味いゾ【 笑 】

 この麺が、スープを潤沢に汲み上げて、口の中に旨濃い☆醤油味とツルツル食感の麺の味がシアワセに広がる

 “ 何だ、この旨さは!? ” 

 “ ちょ、マジ、何コレ!? ヤバっ 止まらないって~ッ( 笑 ) ” 

 と、その美味さにひたすら驚きながら夢中で貪っていたら、麺があっと言う間に無くなる程・・・、




  🔥 い【 笑 】!!





  ぜ【 笑 】🔥🔥🔥








  ぜ【 笑 】!!!


 KKガマンがツラ過ぎる( 笑 )





 “ 醤油ラーメン ” と云うとシンプルなラーメンを想像しがちだけど、こちらの醤油ラーメンには2種類の調理別チャーシュー・味玉・メンマ・長ネギ・( 更に )万能ネギ・背脂 + ワンタンという具だくさん且つ、ゴチャゴチャしていない綺麗な盛り付けという非常~に凝ったラーメン

 そうか

 だから “ 割烹 ” なんだナ( 笑 )

 醤油ラーメン:¥900は、一見高めの値付けだけど、出されたそれの丁寧さ・手の込みようを目の当たりにすれば、むしろリーズナブルにすら思える


 もしかしたら、だけど、この非常~にオリジナリティー度の高い醤油ラーメンから想像するに、何となく創作料理的要素も強いのかな、と。

 盛り付け方や細かい具材を変える時もあるのかな、とか期待してしまう( 笑 )。

 それは通わないと分からないので、是非とも通って楽しみたい

 こちら麺割烹☆亀壱も、リピート大決定でございます【 笑 】!!