⇧ コレ、何でしょうか?
親戚から『 アイヌネギだよ 』と渡された葉っぱ。ナルホド親戚は北海道勤務が長かったから、この呼び名なのか♪
⇨ 一般的には業者ニンニクです( 笑 )。
その茎の部分はまさにネギの食感、風味はニンニク!
業者が修行を乗り切る為の精力剤として、或いは精力が付き過ぎて( 四六時中カチンコ❤チンで )修行にならなかったとか( 笑 )。
刻む前はこんな感じ♪
このまま酢味噌をディップして食べても美味いけど・・・、
刻んで天ぷらの薬味にしたら激ウマだった( 笑 )!
竹の子ゴハン☆
それだけでも美味い、竹の子ゴハン( 笑 )。
コレに・・・♪
庭穫れのワサビの醤油漬けを・・・☆
トップ☆ON( 笑 )!
自称:“ 最強の竹の子ゴハン ” の完成( 笑 )!
⇨ ン もぉ~❤、ヤバいDE∀TH【 笑 】!!
更におかずの煮物から竹の子を投入( 笑 )!
春の味だね~♪
地元のスーパー有名な蕎麦屋がテレビの影響で有り得ない混み様で撤退した日は、実家で蕎麦にした( 笑 )。
細めの生蕎麦はスーパーで買ったやつだけど、相当なクオリティーの高さ!
恐るべし、山形県( 笑 )!