昨日の晩メシ（ 笑 ）♪
とにかく冷蔵庫の中を空けたくて、残り物のキャベツと味噌ラーメンスープでつけ麺に☆
豆板醤を入れて辛味噌風にしたスープ♪
もちろん + ショウガでＨＯＴ化（ 笑 ）。
自宅ラーメンの場合、つけ麺はラーメンを作るよりも自由度が高く、色んな味や具材を手軽に楽しめる♪
つけ麺専用のスープなど要らない。普通のラーメン各種を少ないお湯の量で割れば、十分に濃い足のスープになるじゃん（ 笑 ）。
後は好みでスパイスや具材を加えればイイ。
手軽に思い思いの味で作って食べて♪
そういう楽しさも、料理には大事な要素なんだよネ☆
