実家からもらって来た、牛タンスモーク。たぶん、父ちゃんのオツマミ用（ スマンな、オヤヂ･･･【笑）。
イタリアンにも使い勝手が良いだろうね。バジルとチーズとトマトでカプレーゼとか、ピザとか･･･。
でも Ken-G. は、パスタ（笑）。
ホウレン草とトマトソースの組み合わせは、鉄板だと思う。
今日は身体がとても冷えた 一日だったから、生姜をほんの少し加えて腹の中からポカポカに（笑）。
コンビニでもよく見かける牛タンのオツマミ、ただそのまんま食べるだけでは勿体無い。
全ての食材は、パスタに繋がるのだから･･･（笑）。