今日は溜池山王駅近く、アドレスビル1Fにある屋台DELiでお弁当を。
屋台DELiとは、色々なお弁当屋さんが入ったお弁当のフードコート。
常時4～5店舗が営業しており、どの店舗も大体390円～600円くらいで様々なお弁当を販売している。
店舗に入れ替わりはあるが、現在は下記5店舗が営業している。
・ いい菜＆ゼスト
・ でり坊
・ らんぷ亭
・ 旬菜市場 美菜味
・ わらく食堂
他店舗が何度か入れ替わる中、「いい菜＆ゼスト」と「でり坊」だけはずっと入ったまま。
ラインナップを見ると、この2店舗は人気のありそうなものを常に沢山揃えており
店先にはいつも人だかりを作っているかな。
んで本日はそんな人気のでり坊さんから。
炒飯＆油淋鶏弁当500円。
炒飯は少々の葱と卵のシンプルなもの。
つっても同時に大量調理されたものであろう味で、炒め風混ぜご飯みたいな感じ。
香り付け程度に醤油も使われているが、このお弁当では無意味なものとなってしまった。
なぜならコイツのせい。
この油淋鶏、今まで食べた事のある油淋鶏、いや鶏の唐揚げを使った全料理の中で、
いっっっっっちばんショッパかった。
肉も硬いのはいいんだけど、塩分を吸いまくっててまるで塩漬けのよう。
口直しになるはずのキャベツもまるで意味をなさず、
むしろ高濃度のタレを大量に吸い込んでしまい、このような有り様。
桜漬け大根や昆布の佃煮も塩分が高いので、
これに炒飯を合わせたらどうなるか考えなかったのだろうか。
普通はお惣菜の味付けを抑えるものなんだけど、味見してねぇべコレ？
パスタもマヨネーズと澱粉質が熱で固まってて、今まで食べた事のない味になっていた。
ちょっと今日のコレはないんじゃ・・・
いつも以上に辛辣になっちゃったけど、
コレ煩い事言ってんじゃなくて、今日のは本当にしょっぱ過ぎだよ。
あのソースの濃度なら、かけるのは1/4から1/5の量で充分。
以前食べたお弁当は美味しかったから、今日のはミスだったと思いたい。
つか現場責任者は味と仕上がりのチェックを・・・
炒飯＆油淋鶏弁当
俺計算：792kcal
でり坊
http://www.chanto-taberu.com/index.html
屋台DELi
