こんにちは、栄養科です
先日は母の日でしたね
みなさん、思い思いの時を過ごされたことと思います
当院でも、行事食を提供しましたのでご紹介します
メニュー
*カレーピラフ
*ハンバーグ
*ミモザサラダ
*にんじんポタージュ
*花型いちごプリン
スパイシーなカレーピラフに、
ジューシーなハンバーグ
グリーンとイエローで仕上げたミモザサラダ
鮮やかなオレンジ色が食欲をそそる人参ポタージュは、
じっくり炒めた玉ねぎの甘みと旨味とコクが
引き立っていて、後引く美味しさでした
そして、いちごプリンは薔薇型に仕上げて
プレゼント感を出してみました
ムース食もご覧の通り、美味しそうに仕上がっていました
色とりどりのメニュー、喜んでいただけたでしょうか
（栄養科）