こんにちは
今日の天気は雨ですね
最近週末は雨が多いですね
今の内に沢山降って
ぜひとも
6月27日（火）、28日（水）の野外食では
からっと太陽の眩しい晴天になって欲しいものです
さらっと告知してしまいましたが、
再来週は毎年恒例大好評
の、
オアシス裏庭での野外食です
ぜひ、開放的な野外で
、作りたてのジンギスカンを、
お腹いっぱい
食べにいらっしゃって下さいね
さてさて、本日のオアシス食堂は、こちらも毎月恒例大好評の、
パンメニューです
今回は、「野菜パン」という新しいパンをお出ししましたよ
お品書き
野菜パン
小さく刻まれたハムや人参、青菜等が、ほんのり甘みのあるしっとり食感のパンに練りこまれています
今日のパンは少し長めで、皆さんお腹いっぱいになって頂けたのではないでしょうか
コーンポタージュ
お好み
で、パンが食べにくい方には、「ひたパン」にして頂き、やわらか～くふやかして
食べていただいています やっぱり、「ひたパン」にはポタージュが相性ぴったりですね
スクランブルエッグ
非常～に美味しかったと大好評でした
挽肉と、玉葱が入っているのですが、ふわっふわで、
まろやか～なオムレツを食べている感じです伝わりますでしょうか
ぜひ食べにいらっしゃって欲しいです
トマトの甘酢サラダ
真っ赤な完熟トマトを、きれいに輪切りにし、重ねて盛り付けたのですが、おしゃれ＆美味しそう
もちろん実際に美味しかったのですが、隠し味は練り梅です
よーく見ると、赤い果肉が入っていました醤油ベースの甘酢の中に、セロリの苦味
と梅の酸味
が、トマトの旨み
を引き出しているサラダです
メロン
ちょうど食べごろでしたね
柔らかく熟し、メロンのあま～い香りと一緒に頂きました
冒頭でも述べましたが、次の行事食は
6月27日（火）、28日（水） 野外食です
皆さんのお越しをお待ちしていますっ
