今月のおすすめ献立♪その2 | 石巻健育会病院のブログ

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石巻港湾病院は石巻市大街道に移転し、病院名も新たに「石巻健育会病院」としてリニューアルオープンしました。
地域により一層親しまれる病院をめざして頑張っています。
ここでは、日々の活動内容や行事についてご紹介します。
お気軽に見ていってくださいね。

みなさんこんにちは音譜

栄養科です桜吹雪
今日は星当院のおすすめ献立星を紹介したいと思いますaya

 カリフラワーのあかね揚げ 

●● 材 料 ●●

 

・カリフラワー      30g        

●小麦粉             2g         
●卵                   2g           

●昆布茶           0.5g           
●人参(すりおろし)   3g           
・サラダ油             適量        

●● 作 り 方 ●●
1、カリフラワーを食べやすい大きさに切ります。
2、●の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ衣を作ります。
3、1を2に入れて混ぜ合わせます。
4、サラダ油を180℃まで熱し、揚げます。
5、皿に盛り付けて完成です。

当院でも好評を頂いているのでよかったらお試しくださいねあげあげaya

これからもいろいろな献立を紹介していきたいと思いますポイント

では失礼します音譜