みなさんこんにちは
栄養科です
今日は
当院のおすすめ献立を紹介したいと思います
カリフラワーのあかね揚げ
材 料
・カリフラワー 30g
小麦粉 2g
卵 2g
昆布茶 0.5g
人参（すりおろし） 3g
・サラダ油 適量
作 り 方
1、カリフラワーを食べやすい大きさに切ります。
2、の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ衣を作ります。
3、1を2に入れて混ぜ合わせます。
4、サラダ油を180℃まで熱し、揚げます。
5、皿に盛り付けて完成です。
当院でも好評を頂いているのでよかったらお試しくださいね
これからもいろいろな献立を紹介していきたいと思います
では失礼します