みなさんこんにちは
花ぴりか栄養科
ぴっきーです
春ですねぇ
じっくり…
(花型にんじん)
しっかり…
(たけのこ)
ことこと…
(ほたて)
(しいたけ)
具材を煮込んで
今回は春らしい色合いの釜めし風ごはんです
お品書き
釜めし風ごはん
清まし汁
菜の花の辛子和え
りんごゼリー
(苺蒸しパン)…デイサービスふれあい/ナースイン花ぴりか利用者様用のおやつ
釜めし風ごはん
ご飯に錦糸卵を敷いて、最初にお見せしました、じっくり煮た具材を乗せて最後に絹さやを飾りました
食欲そそるとっても美味しい釜めし風ごはんになりました
お膳の色合いも全体的に春らしいですね
石狩は一気に温かくなり道端のお花が咲くのも近そうです
今回もブログをご覧いただきありがとうございます
ではまた次回
